Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.
Ravioli ze szpinakiem i fetą – domowy przepis z kratką
Przepis pochodzi ze starej książki kucharskiej. Wydanie jest z końca lat 80′. Kratkę do ravioli znalazłam kiedyś w domu mojej babci. Jak byłam małą dziewczynką,…
Chleb z garnka – prosty przepis pszenno-żytni
Chleb pieczony w domu to coś wyjątkowego. Ten zapach, znane składniki i świeżość nie równają się z żadnym sklepowym wypiekiem. Właśnie dlatego od jakiegoś czasu…
Schab z ponczochy – prosty przepis na domowa wedline
Domowa wedlina nie ma sobie rownych. Wydawac by sie moglo, ze taka domowa produkcja jest trudna i wymaga fachowej wiedzy oraz specjalnego sprzetu. To ja…
Koktajl z imbirem i kurkumą na odporność – domowy przepis
Cytryna, miód, imbir to popularne naturalne składniki, które spożywamy przy pierwszych objawach przeziębienia. A jak wiadomo, lepiej zapobiegać niż leczyć. Dlatego uparłam się, że będę…
Chaczapuri 4 Sery – Gruziński Placek z Serem (Przepis)
Nigdy nie byłam w Gruzji, ale interesuję się światową kuchnią i zaintrygowało mnie danie jakim jest Chaczapuri. Ten bardzo popularny gruziński placek z serem wykonany…
Muffinki piernikowe z twarogiem – przepis bez miksera
Kiedy w domu zaczyna pachnieć piernikiem, wiem, że zbliżają się święta. Ale jeśli mam być z Tobą szczera – te muffinki robię przez cały rok,…
Gwiazda makowa – przepis na drożdżową gwiazdę z makiem
Tradycja głosi, aby podczas świąt na stole nie zabrakło potrawy z dodatkiem maku. Taki zwyczaj zapewniał dobrobyt i pomyślność w nadchodzącym roku. Aby tradycji stało…
Domowe placki tortilla z patelni – przepis 4 składniki
Zawsze kupowałam takie placki w sklepie. Ich wykonanie wydawało mi się skomplikowane i byłam przekonana, że nie mam odpowiedniego sprzętu w kuchni. Jak się okazało,…
