Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.

Pierogi z kapustą i pieczarkami – przepis na 60 sztuk
Pierogi z kapustą i pieczarkami to jeden z tych przepisów, które znam na pamięć i robię z zamkniętymi oczami. Najlepsze są smażone i podane z…

Pączki różane z marmoladą – przepis na Tłusty Czwartek
Różane mini pączki to moje największe smakołyki na Tłusty Czwartek. Mój mąż je wprost uwielbia. Z 1 kg mąki wychodzi ich tyle, że częstuję jeszcze…

Rurki z kremem ptysiowym z białek – sprawdzony przepis
Wyglądają na czasochłonne i trudne do zrobienia, a jest przeciwnie! Rurki z kremem ptysiowym to klasyka polskich wypieków, która na stole prezentuje się rewelacyjnie. Można…

Tortilla z wieprzowiną i fasolą – domowy przepis
Wszystkim osobom, które nie wyobrażają sobie życia bez fast foodów polecam własnoręczne przygotowanie tortilli, która jest nie tylko bardzo prosta w przygotowaniu, ale także zdrowa.…

Ciastka przez maszynkę – tradycyjny przepis babci
Te ciastka przypominają mi dzieciństwo – wtedy robiła je jeszcze moja babcia. Dziś, mimo receptury z tamtych lat, smak jest inny, ale równie dobry. Uwielbiam…

Ostra zupa pomidorowa z chili – przepis rozgrzewający
Inspiracją do przygotowania tej zupy była zupa zaserwowana w japońskiej knajpie. Razem z mężem miałyśmy okazję zjeść piekielnie ostrą zupę. Zachwycona smakiem postanowiłam sama przygotować…

Miękkie pierniczki świąteczne z miodem – przepis, 8-10 min
Pierniczki świąteczne z 550 g mąki i 300 g miodu, pieczone 8-10 minut w 180°C. Po upieczeniu są miękkie w środku, a po kilku dniach…

Duszone podudzia kurczaka z warzywami i penne
Podudzie przypalone z wierzchu i różowe przy kości to najczęstszy efekt pośpiechu przy duszonym kurczaku. Danie zrobiłam pierwszy raz, kiedy szukałam czegoś lekkiego, a jednocześnie…







