Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.

Karbowane chipsy w domowej wersji? Z Welle Waffel to proste!
Karbowane chipsy przyciągają uwagę charakterystycznym, falistym kształtem i przyjemną chrupkością. Nie trzeba jednak sięgać po gotowe przekąski ze sklepu, aby przygotować je we własnej kuchni.…

Kluski leniwe – przepis babci, 500 g twarogu, 1 jajko
Kluski leniwe robię z samego twarogu, mąki i jajka – bez ziemniaków i bez gotowania czegokolwiek wcześniej. Od otwarcia kostki sera do parującego talerza mija…

Wielkanocna sałatka z selerem i ananasem
Jedną z propozycji może być sałatka z szynką i ananasem. Co w niej niezwykłego? To dodatek selera konserwowanego dodaje całości wyjątkowy smak. Obowiązkowo dodałam nieco…
- Reklama

Cytrynowe ciasto bez pieczenia – kostka z galaretką
Z gotowaniem to jest tak, że z wielkiej przyjemności potrafi zmienić się w wielką udrękę. Najczęściej tak się dzieje przed świętami. W dwa dni trzeba…

Ciasto Stefanka z masą z kaszy manny – sprawdzony przepis
Ciasto Stefanka znam z cukierni i sklepu. Najbardziej intrygowała mnie ta masa z kaszy manny i bardzo puszyste ciasto. Postanowiłam upiec Stefankę, ale w nieco…

Keks z bakaliami – sprawdzony przepis na puszysty cwibak
Długo szukałam przepisu na smaczny keks z bakaliami. Wertując książki kucharskie, zdziwiłam się, bo mało było w nich przepisów na keks inaczej cwibak. Ba! W…
- Reklama

Szybkie sushi w domu – przepis na mak-sushi z łososiem
Sushi. Od pierwszego kęsa polubiłam ten smak. Był inny niż wszystko i do niczego porównywalny. Do najbliższej suszarni mam około 80 km, co nie sprzyja…

Meksykańska tortilla z sosem chili + FILM
Nigdy się z tym na blogu nie ujawniałem, ale jednym z moich marzeń jest odwiedzić Meksyk. Kraj dla ludzi zuchwałych, w którym Państwo nie wtrąca…







