Artykuł sponsorowany
Rzym na talerzu: carbonara i pinsa, czyli dwa dania, które opowiadają historię Wiecznego Miasta
Guanciale skwierczy na suchej patelni, a w misce czekają żółtka utarte z pecorino. Dwie ulice dalej, w lodówce piekarni, od trzech dni dojrzewa ciasto, które…
Czy butelki szklane można mrozić? Fakty, mity i zasady, które uchronią Cię przed pęknięciem
Szkło w zamrażarce nie pęka z kaprysu. Najczęściej winna jest fizyka, a dokładniej rozszerzalność cieczy i nagła zmiana temperatury. Woda, która stanowi sporą część soków,…
Jak przyjąć gościa z celiakią? Praktyczny poradnik dla gospodyń
Gdy zapraszasz osobę z celiakią, zacznij od ustalenia menu i sprawdzenia składników. Równie ważne będzie przygotowanie posiłku tak, aby nie dostały się do niego okruchy…
- Reklama
Stek z kością – T-bone, porterhouse czy tomahawk: czym się różnią i jak je przygotować?
Wśród steków z kością w sklepach mięsnych i restauracjach często pojawiają się trzy nazwy: T-bone, porterhouse i tomahawk. T-bone i porterhouse łączą dwa mięsa, rostbef…
Karbowane chipsy w domowej wersji? Z Welle Waffel to proste!
Karbowane chipsy przyciągają uwagę charakterystycznym, falistym kształtem i przyjemną chrupkością. Nie trzeba jednak sięgać po gotowe przekąski ze sklepu, aby przygotować je we własnej kuchni.…
Robot planetarny w kuchni bez glutenu. Co warto wiedzieć?
Pieczenie bez glutenu wymaga innego podejścia niż przygotowywanie tradycyjnych wypieków. Ciasto bezglutenowe może wychodzić zbyt zbite, a chleb kruszyć się przy krojeniu. Znaczenie ma nie…
- Reklama
Gotowe pierogi z dobrym składem – które wybrać?
Gotowe pierogi mogą być szybkim sposobem na obiad, kolację czy deser, ale ich jakość zależy przede wszystkim od receptury i wykorzystanych składników. Sama informacja, że…
Dieta na masę bez uczucia ciężkości: jak budować mięśnie i nie czuć się jak po weselu?
Osiągnięcie nadwyżki kalorycznej niezbędnej do rozwoju tkanki mięśniowej częstokroć wiąże się z uczuciem ciężkości oraz spadkiem energii po posiłkach. Tradycyjny jadłospis oparty na obszernych porcjach…
