Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.
Wegańskie ciasto dyniowe bez jajek i mleka – przepis
Wilgotne, nie za słodkie, pachnące prawdziwą jesienią – to wegańskie ciasto dyniowe bez jajek i mleka, które pokochałam na całe życie. Z rodzynkami, aromatem Earl…
Ryżanka na Słodko – Przepis na Owsiankę bez Glutenu
Na śniadanie powinno się zjeść coś lekkiego i długo uwalniającego energię (nie długo trawiącego jak stek), abyśmy były pełne sił do działania, a nie senne…
Ciasteczka z jabłkami i cynamonem – ciasto krucho-drożdżowe
Cały czas się przekonuję i powtarzam, że najprostsze jest najlepsze. Tym razem mam na myśli ciasteczka z jabłkami, a przygotowane z ciasta krucho-drożdżowego z dodatkiem…
Włoska zupa weselna (minestra maritata) – przepis na ostro
Kiedy pierwszy raz usłyszałam: „Włoska zupa weselna”, pomyślałam sobie, że to musi być coś pysznego (Ach ta Bree van De Kamp i Desperate Housewives…). Włosi…
Zapiekanka z pieczarkami z piekarnika – chrupiąca w 10 minut
Chrupiąca, miękka w środku, z soczystymi pieczarkami i ciągnącym serem. Chrupiące zapiekanki z pieczarkami! Jak ich nie lubić?? Już ich tyle przerobiliśmy… Z różnymi dodatkami…
Sałatka sushi – prosty przepis na sushi w misce
Sałatka sushi to nic innego jak esencja japońskiej przystawki z ulubionymi dodatkami. Doprawiony ryż, miękkie nori, chrupiąca marchewka i paluszki krabowe podane na młodych listkach…
Ravioli z kozim serem i suszonymi pomidorami – przepis
Domowe ravioli z kozim serem, suszonymi pomidorami i karczochem to danie, które robiłam kilka razy i za każdym razem zachwycało gości. Ciasto bez jajek jest…
Popcorn z solonym karmelem i orzeszkami – przepis domowy
Solony karmel podbił już niejedno podniebienie. Moje również! Ten smak pojawia się w coraz to większej ilości produktów. Lody, batony, czekolada, herbata, powstał nawet alkohol…
