Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.
Kruche maślane ciasteczka – przepis babci
Uwielbiam proste i trwałe ciasteczka. Dlatego też w moim domu często goszczą kruche maślane ciasteczka wg przepisu mojej babci. Największą zaletą tych ciastek jest to,…
Tortilla z wieprzowiną i fasolą – domowy przepis
Wszystkim osobom, które nie wyobrażają sobie życia bez fast foodów polecam własnoręczne przygotowanie tortilli, która jest nie tylko bardzo prosta w przygotowaniu, ale także zdrowa.…
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem – lekki deser
Pieczone jabłka i cynamon kojarzą mi się z zimową nutą, bo właśnie w tę porę roku najczęściej przyrządzam taki sycący deser z ryżu. Jest lekkostrawny…
Kotlety z sezamem – chrupiąca panierka z kurczaka
Jak urozmaicić kotlety z piersi kurczaka? Ja do panierki z bułki dodałam ziarna sezamu – i to był strzał w dziesiątkę! Efekt przeszedł moje oczekiwania:…
Kokosanki z białek jajek – przepis na chrupiące ciastka
Kokosanki to moje odkrycie z czasów, gdy nauczyłam się, że w kuchni nic nie powinno się marnować. Białka jajek, które zostają po pieczeniu ciast na…
Domowy sok Kubuś – przepis na zdrowy sok dla dzieci
Domowy sok Kubuś to jeden z tych przepisów, który robiłam już nielichwale razy i za każdym razem znika w ekspresowym tempie. Oryginalny przepis pochodzi z…
Pieczone skrzydełka z kurczaka z ziemniakami – przepis na obiad
Otaczają nas gotowe mieszanki przypraw, sosy w torebkach i gotowe mrożone potrawy do odgrzewania w mikrofali. Z każdym rokiem takich produktów w sklepach jest więcej…
Smażony ryż z kurczakiem i warzywami – przepis po azjatycku
Czasami ludzie pytają mnie co najbardziej lubię w gotowaniu. Wtedy zawsze odpowiadam, że w gotowaniu najlepsze jest to, że codziennie można odkrywać coś nowego. Nowe…
