Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.
Ciasteczka anyżowe – przepis na włoskie biscotti z anyżem
Ciasteczka anyżowe to mój sekretny skarb – kruche, aromatyczne, trwałe przez tygodnie i tak różne od wszystkiego, co można kupić w sklepie. Po raz pierwszy…
Sałatka krabowa z surimi – prosty i szybki przepis
Wiosna zagościła u nas na dobre, ptaki śpiewają, żywopłot cały się zazielenił a pierwsze pąki kwiatów już zaczęły się rozwijać. Jak co roku, wraz z…
Duszona karkówka z warzywami – jednogarnkowy obiad
Duszona karkówka to mój ulubiony obiad na zmęczony dzień – wstawiam do garnka, nastawiam mały ogień i mogę zająć się czymś innym, podczas gdy danie…
Bajaderki ze śliwkami i rumem – kulki bez pieczenia
Bajaderki ze śliwkami i rumem to mój ulubiony deser na szybko – nie wymagają piekarnika, wychodzą za każdym razem i wyglądają efektownie w papierowych kokilkach.…
Grillowane skrzydełka z miodem – przepis na grilla
Grillowane skrzydełka z miodem to absolutny hit każdego grillowania – znikają z talerza jako pierwsze, zanim zdążę się obrócić. Przepis jest tak prosty, że przygotowanie…
Kurczak z kuskusem i warzywami – szybki obiad jednogarnkowy
Kurczak z kuskusem i warzywami – pełnowartościowy obiad w jednym garnku Kurczak z kuskusem to idealny obiad na zabiegany dzień. Wszystko ląduje w jednym naczyniu,…
Muffinki – przepis podstawowy na puszyste babeczki
W ostatnim czasie możemy zaobserwować istny szał na muffinki, które rządzą wśród cukierniczych specjałów. Muffinki znajdziemy w ofercie praktycznie każdej kawiarni, kafejce i cukierni. Postanowiłam,…
Spaghetti bolognese – przepis prosty i szybki na co dzień
Co zrobić, gdy po powrocie do domu zastajemy głodnego męża, który marudzi, że nic nie jadł od podwieczorku i jeśli szybko nie dostanie obiadu to…
