Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.

Muffinki z dynią i jabłkami – jesienny przepis
Mój przepis podstawowy na muffinki jest coraz bardziej popularny i cieszę się, że na swoje sposoby coś dodajecie do niego. Bo przecież o to chodzi…

Bułeczki z otrębami – domowe pieczywo śniadaniowe
Coraz częściej nie podoba mi się pieczywo ze sklepu. Ciemne pieczywo w większości jest farbowane karmelem. Ma lekko orzechowy kolor. Pieczywo z mąki z…

Tarte jabłka do słoików na zimę – bez smażenia
Tarte jabłka do słoików robię bez smażenia i bez gotowania na patelni: surowe jabłka ścieram na grubych oczkach, ubijam w słoikach z cukrem i pasteryzuję…
Dania jednogarnkowe, Dania mięsne, Danie główne, Kuchnia, Makarony, Okazjonalna, Zdrowe przepisy – Łatwe przepisyJaki makaron do gulaszu? Gulasz z papryką i penne
Dziś na obiad gulasz. Niezwykle sycący i pyszny! Bardzo lubię takie dania jednogarnkowe. Z tej samej półki jest u mnie gulasz ze śliwkami i pęczakiem,…

Tortilla z kurczakiem i warzywami – przepis
Często biorę udział w różnych konkursach kulinarnych. Tym razem moim zadaniem było wymyślić danie z kurczaka przy użyciu Papirusa Winiary. Gdy pierwszy raz gotowałam…

Dżem wieloowocowy – przepis ze śliwek, gruszek i jabłek
Przepis pochodzi z książki Siostry Anastazji 153 przetwory i dania mięsne. Taki dżem jest idealnym dodatkiem do pieczywa, kremów, ciast, naleśników, ryżu i deserów. Podczas…

Szarlotka biszkoptowa – przepis na 50 minut
Sezon na jabłka w pełni. U mnie w kuchni wielka donica złotych renet co dzień na mnie patrzy, a ja wymyślam co z nimi zrobić.…

Mus z dyni – deser z dyni, 3 łyżki manny na 400 ml mleka
Kupiłam ogromną bo 5 kilogramową dynię. Piękny okaz i wobec tego już mam wiele planów. Sezon na dynię zaczynam od deseru. Otóż jak co wieczór…







