Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.
Barszczyk z botwinką – przepis na wiosenną zupę
Barszczyk z botwinką to mój ulubiony znak wiosny – gdy tylko w osiedlowym sklepie pojawiają się pierwsze wiązki młodych buraczków, wiem, że czas wreszcie nastał.…
Truskawki z bitą śmietaną i bezami – deser bez pieczenia
Truskawki z bitą śmietaną i bezami to jeden z tych deserów, przy których zaproszeni goście pytają o przepis – a gdy słyszą, że zajmuje 10…
Szpinak z czosnkiem i śmietaną – prosty przepis na obiad
Dzisiaj opiszę jak przyrządzić szpinak z czosnkiem i śmietaną. Nie będę pisała o tym, że szpinak jest zdrowy, bo każdy kto oglądał Marynarza Popeya o…
Mrożona herbata z miętą – przepis na domowy ice tea
Mrożona herbata z miętą to mój letni ratunek – gdy temperatura przekracza 30 stopni, robię duży dzbanek i trzymam w lodówce przez cały dzień. Do…
- Dania jednogarnkowe, Dania mięsne, Danie główne, Kuchnia, Okazjonalna, Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Kuskus z kurczakiem – przepis z marokańskimi przyprawami
Kuskus z kurczakiem to aromatyczne danie jednogarnkowe rodem z kuchni arabskiej, które zrobiłam po raz pierwszy na kulinarnych warsztatach z Tomkiem Woźniakiem. Połączenie chrupiącego kurczaka,…
Surówka z zielonymi szparagami i kozim serem – przepis
Surówka z zielonymi szparagami i kozim serem to jeden z tych przepisów, które pokazują, że sezonowe warzywa potrzebują minimalnej obróbki, żeby zachwycić. Szparagi na surowo,…
Muffinki waniliowe z konfiturą – przepis krok po kroku
Tym razem postanowiłam zrobić muffinki waniliowe. Inspiracją do zrobienia tego pysznego wypieku była telewizyjna reklama Dr.Oetkera. Nie zastanawiałam się długo, ponieważ tego dnia mieli odwiedzić…
Krokiety z kapustą i pieczarkami – przepis z farszem
Pracowite danie, bez dwóch zdań, ale trud się opłaca. Krokiety najlepiej smakują podane z czerwonym barszczykiem. Idealna propozycja na przyjęcia, wesela, ale też na wigilię…
