Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.
Kotlety rogate z kurczakiem, serem i musztardą
Rogate® – to nazwa wymyślona przez moją mamę. W naszej rodzinie wszyscy wiemy, że chodzi właśnie o te kotlety z kurczakiem, żółtym serem i musztardą.…
Amoniaczki – pulchne ciasteczka babci na amoniak
Przechadzając między sklepowymi półkami spotkałam amoniak czyli kwaśny węglan amonu z przepisem na odwrocie na Amoniaczki. Niegdyś używałam tego spulchniacza do ciasta podobnego do…
Smażone boczniaki a’la schabowe
Dostałam pęk boczniaków ostrygowatych z prywatnej hodowli. Identyczne można bez trudu kupić w supermarkecie czy bazarku pakowane na styropianowej tacce. Wegetariańskie kotlety z tych grzybów…
Domowy cukier waniliowy z laski wanilii – przepis
Prawdziwy cukier waniliowy to jedna z tych rzeczy, przy ktoryh po raz pierwszy mysle sobie: dlaczego nie zrobilam tego wczesniej? Syntetyczna wanilia w saszetkach jest…
Makaron domowy – przepis babci na jajeczny makaron
Pyszny, smaczny, o złocistym kolorze, a do tego naturalny. Jedyny w swoim rodzaju domowy makaron jajeczny! Dziś będzie przepis na niezastąpiony składnik niedzielnego rosołu, czyli…
- Dania jednogarnkowe, Dania mięsne, Danie główne, Kuchnia, Okazjonalna, Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Gulasz ze śliwkami i pęczakiem – przepis na sycący obiad
Gdy jestem głodna, najbardziej lubię jeść mięso i kasze – wtedy naprawdę czuję się syta. O zdrowotności kasz nie będę wspominać, ale warto o nich…
Młoda kapusta z koperkiem – przepis na duszoną kapustę
Od dawna nie mogłam doczekać się, aż kupię wiosną młodą kapustę. Ten smak, ta chrupkość… Młoda kapusta jest idealna do przygotowania z koperkiem – koniecznie…
Kuchnia włoska – przepisy na domowe włoskie dania
Kuchnia włoska to moja absolutna ulubiona – prosta, aromatyczna i pełna słońca nawet w szare polskie dni. Pasta, pizza, bruschetta… na samą myśl czuję zapach…
