KUCHNIA
O blogu i mnie – jakpomasle.pl gotuje od 2011
Ten wpis jest trochę inny niż moje typowe przepisy kulinarne. To mały wyjątek w kulinarnym dzienniku – chwila, gdy powiem kilka słów o sobie i…
Wszystkie artykuły
KUCHNIA
Powidła z renklod z kakao – przepis na czeko-dżem
W tym roku nasza przydomowa renkloda wyjątkowo obficie obrodziła. W związku z tym postanowiłam zrobić z niej powidła. Nie wiem jak wy, ale dla mnie…
CIASTA
Buchty z powidłami – puszyste bułeczki drożdżowe przepis
Od jakiegoś czasu chodziły za mną buchty i już miałam zabierać się za pieczenie placka ze śliwkami, aż zobaczyłam smakowite zdjęcie bucht Olgi Smile i…
DANIA JEDNOGARNKOWE
Krupnik z Mięsem – Tradycyjny Przepis z Kaszą Jęczmienną
Przepis na ten krupnik znalazłam w starej książce kucharskiej. Zainteresowała mnie prostota tego dania, a dodatek mięsa sprawia, że zupa jest pożywna i sycąca. Krupnik…
DANIE GłóWNE
Calzone z cukinią i mozzarellą – domowy przepis
Calzone po raz pierwszy trafiło do mojej kuchni zupełnie spontanicznie – znalazłam przepis na stronie sklepu Lidl i pomyślałam: to muszę spróbować. Zrobiłam go z…
CIASTA
Cantuccini z migdałami – przepis na włoskie biscotti
Cantuccini z migdałami to moje ulubione włoskie ciasteczka do kawy. Chrupiące, twarde, pachnące prażonymi migdałami – właśnie takie powinny być prawdziwe biscotti. Przygotowałam je już…
CIASTA
Anyżki – ciasteczka z anyżem. Tradycyjny przepis
Ostatnio bardzo lubię zaglądać do starych książek kucharskich. Są dużo lepsze niż niejedna współczesna pełna kolorowych zdjęć. Tym razem sięgnęłam po pozycję Barbary Bytnerewiczowej 'Ciasta…
KUCHNIA
Zupa ogórkowa po rusku ze szpinakiem – przepis
Tę zupę odkryliłam w starej książce kucharskiej Henryka Dębskiego „Zupy codzienne i wykwintne” z 1982 roku. Fascynują mnie takie receptury – napisane z mystą i…
DANIA MIęSNE
Pieczeń rzymska z jajkiem i boczkiem – przepis krok po kroku
Pieczeń rzymska z jajkiem i boczkiem – klasyk z keksówki Pieczeń rzymska to jeden z tych przepisów, który w polskich domach pojawia się zarówno na…
DANIA JEDNOGARNKOWE
Kluski śląskie – tradycyjny przepis z dziurką krok po kroku
Kluski śląskie to jedno z tych dań, które wydają się proste, dopiero kiedy znasz trik z proporcjami. Za ziemniakami z wody czy pure nie przepadam,…
CIASTA
Tarta z budyniem i malinami – przepis na kruche ciasto
Ta tarta z budyniem i malinami powstała zupełnie spontanicznie – szukałam pomysłu na letni deser i pomyślałam, czy budıń ugotowany nie na mleku, ale na…
ZDROWE PRZEPISY – ŁATWE PRZEPISY
JakPoMasle.pl na Pinterest – przepisy i inspiracje
Pinterest to serwis spolecznosciowy do zapisywania i udostepniania zdjeciowych inspiracji. Uzytkownikow moga przegladac i tworzyc kolekcje obrazkow – tzw. 'tablice’ – poswiecone swoim zainteresowaniom. To…