truskawki
Tort jogurtowy z truskawkami – przepis bez pieczenia
Tort jogurtowy w smaku przypomina sernik na zimno, ale jest dużo smaczniejszy i taki lekki. Tort okazał się banalnie łatwy w wykonaniu, a pianka mleczna…
Deser z bitą śmietaną i owocami
Do tej pory unikałem robienia deserów jak ognia. Zmieniło się to dopiero, gdy pierwszy raz przygotowałem opisywany dzisiaj deser śmietankowy z owocami. Nie trzeba do…
Orzeźwiający koktajl z owoców leśnych
Koktajle mają to do siebie, że można je robić przez cały rok. Wszystko zależy od tego, jakie składniki mamy pod ręką o danej porze roku.…
Crumble czyli owoce pod kruszonką
Sezon truskawkowy w pełni. Wczoraj zakupiłam truskawki nawet po 3,50 zł/kg, tymczasem grubo ponad tydzień temu owa cena sięgała 14 zł/kg. Przy tak niskich cenach…
Eton Mess czyli truskawki w śmietanie
Dzisiaj na deser serwuję Eton Mess. Jest nie tylko smaczny (bo kto nie lubi truskawek w bitej śmietanie?) ale robi się go w 5 minut.…
Dżem truskawkowy – test środków żelujących
Kalendarzowe lato jeszcze się nie zaczęło, a ja już robię zapasy na zbliżającą się zimę (sic!). Sezon na truskawki wkrótce się skończy, a dżemik musi…
Czekoladowy tort z truskawkami
Zrobiłam taki tort czekoladowy, że oprzeć się nie można. Ja też nie mogłam, mimo, że czekolada jest mi nie wskazana. Zdjęcie wprost krzyczało do mnie:…
Ciasto pianka a’la ptasie mleczko
Zachciało mi się zrobić ciasto z pianką, które jest puszyste niczym pianki Marshmallow. Wiele przepisów na ciasto pianka jest oczywiście w Internecie, ale dwie receptury…
