KUCHNIA
Zupa owocowa z makaronem – prosty przepis babci
Wielkanoc już za nami. W tym roku pogoda szczególnie zaskoczyła w te święta. Zwykle o tej porze, jeśli słonko nie grzało, to chociaż temperatura uprzyjemniała…
Wszystkie artykuły
KUCHNIA
Kapuśniaczki drożdżowe – przepis z kapustą i grzybami
Dzisiejszy wypiek nieczęsto gości na moim stole. Kapuśniaczki drożdżowe przygotowuję zwykle jako alternatywę dla klasycznych pasztecików, robionych na bazie ciasta naleśnikowego. Podaję je zawsze z…
KUCHNIA
Sałatka z zacierką (kluskami) – przepis
Zdałam sobie sprawę, że przez dłuższy czas na blogu nie pojawiła się żadna sałatka. Głównie z powodu wielkanocnych przygotowań. W związku z tym dzisiaj będzie…
CIASTA
Magdalenki – przepis na maślane ciasteczka muszle
Jakoś tak ostatnio naszła mnie ochota na magdalenki. Dla tych, którzy nie wiedzą o czym piszę, spieszę z wyjaśnieniem: Magdalenki to francuskie ciastka biszkoptowe. Bardzo…
DANIE GłóWNE
Makaron z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym – 2 minuty
Ostatnio szukając inspiracji na obiad, wpadła mi w ręce gazetka o gotowaniu. Tam właśnie znalazłam przepis na spaghetti z łososiem wędzonym. Nigdy nie próbowałam makaronu…
CIASTA
Jabłecznik babci – szarlotka na półkruchym cieście
Szarlotka to takie ciasto, które często gości na naszym stole. Obok sernika, jest to chyba najpopularniejsze ciasto w Polsce. Duża porcja ciasta, gorąca herbata i…
DANIE GłóWNE
Tarta z warzywami na cieście francuskim – prosty przepis
Po długiej nieobecności wracam z nowym przepisem dla zuchwałych amatorów sztuki kulinarnej. Daniem, które przygotowałem jest tarta z warzywami na cieście francuskim. Danie niespecjalnie trudne,…
KUCHNIA
Domowy kapuśniak ze słodkiej kapusty na żeberkach w 90 minut
Dziś na obiad zupa, która jest jedyna w swoim rodzaju: kapuśniak na żeberkach. Nie każdy lubi kapuśniak. Szczególnie dzieci nie darzą tej zupy szczególną sympatią.…
CIASTA
Makowiec zawijany z bakaliami – przepis na drożdżowy rulon
Makowiec zawijany z książki s. Anastazji: drożdżowe ciasto na oleju, masa z 500 g maku, miodu i bakalii, 40 minut w 180°C. Z porcji wychodzą…
DESERY
Zapiekanka ryżowa z kiwi i jabłkami – pieczone kiwi
Zapiekanka z kiwi i jabłkami – lekki deser na każdą okazję Dziś Walentynki i w związku z tym przygotowałam lekką propozycję deseru/przystawki. Ostatnio mam lekkiego…
DESERY
Puszysty krem cytrynowy – deser z jajek bez pieczenia
W dzieciństwie moim ulubionym deserem był kogel-mogel, który w czasie letnich wakacji na wsi robiła dla mnie moja babcia. Zawsze z wypiekami na twarzy czekałam…
KUCHNIA
Zupa z krewetkami i makaronem ryżowym – tajska w 20 minut
Zupy to moja wielka miłość – rozgrzewają duszę i żołądek jednocześnie. Na drugim biegunie mam letnią zupę owocową z makaronem, jeszcze po babci. Kiedy mam…