Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.
Banoffee pie – przepis na ciasto z bananami i kajmakiem
Bananofee pie czyli ciasto z bananami i kajmakiem, a wszystko to przykryte kołderką z bitej śmietany. Słodziej i kaloryczniej już nie może być, ale ze…
Ciasta i desery z całego świata – recenzja książki Jakimowicz-Klein
Dzisiejszy wpis będzie o pewnej książce. Ostatnio na blogu prezentowałam przepis (Tort brzoskwiniowy) pochodzący właśnie z tej pozycji i co nieco chciałam się rozpisać na…
Wafle przekładane galaretką i śmietaną – sprawdzony przepis
Wafelki idą u mnie w domu jak świeże bułeczki. Ja od zawsze je lubiłam – od suchych, aż poprzez te smarowane konfiturą, a Jacka nie…
Paszteciki z kapustą i grzybami – przepis na drożdżowe
Paszteciki z kapustą i grzybami lub kapuśniaczki drożdżowe to jednej z moich ulubionych smakołyków. Zresztą, prawie wszystko co się wiąże z kapustą i grzybami musi…
Pączki z dziurką (donaty) – przepis na puszyste domowe pączusie
Pączki z dziurką, donaty, oponki drożdżowe – mają wiele nazw, ale jedno jest pewne: robi się je dużo łatwiej niż tradycyjne pączki z nadzieniem. Ciasto…
Ciasto marchewkowe – sprawdzony przepis z orzechami
Kiedy Paula powiedziała mi, że jest coś takiego jak ciasto marchewkowe, to nie uwierzyłem. Dopiero, gdy je upiekła i spróbowałem, to przekonałem się na własnej…
Faworki na smalcu – chruściki jak u babci, palce lizać!
Dziś tłusty czwartek i aby żyć w zgodzie z tradycją, należy dziś zjeść pączka i/lub faworka. Jakby tego było mało, krążą miejskie legendy, które mówią,…
Makaron ryżowy z kurczakiem – szybki obiad w 20 minut
Tydzień zaczynamy od obiadu dla bardzo leniwych. Makaron nie wymaga gotowania, a sos trzeba wymieszać z wodą. Prościej się już nie da nakarmić rodziny. Przygotowanie…
