|

Rusza akcja kulinarna – Kuchnia Bardzo Włoska 2012

PrzezPaula Andrzejewska

 

Postanowiłam zorganizować akcję kulinarną pt.: Kuchnia Bardzo Włoska 2012. Nie bez kozery wybrałam akurat tę kuchnię. Jest dość łatwa i przyjemna w przygotowaniu, a do tego taka smaczna i …moja ulubiona. Na samą myśl czuję zapach pomidorków koktajlowych i smak chrupiącej bruschetty.

Jestem ciekawa jakie są wasze ulubione smakołyki rodem z Italii. Akcja trwa od 1 czerwca do 31 sierpnia 2012 r.

DOŁĄCZ DO AKCJI:

Kuchnia Bardzo Włoska 2012

Zasady są proste:

  1. nie można dodawać przepisów spoza czasu trwania akcji
  2. nowe przepisy będą zatwierdzane przez organizatora
  3. przepisy mogą pojawiać się w innych akcjach
  4. każdy może dodać kilka przepisów
  5. po zakończeniu akcji odbędzie się głosowanie
  6. każdy dodany wpis musi być opatrzony tytułem (nie numerem) i zdjęciem potrawy, a także aktywnym bannerem lub linkiem do zaproszenia na moim blogu

 

Będzie pysznie, zapraszam wszystkich do udziału!

Oceń przepis / post

Podobne wpisy:

  1. Podsumowanie akcji kulinarnej dla blogerów
  2. Szarlotka sypana – sprawdzony przepis
  3. Przepis z opakowania: Pęczak jęczmienny z boczkiem i serem Feta
  4. Spaghetti puttanesca

Podobne wpisy

makaroniki przepis

Przepis na makaroniki nie musi być trudny

To moje drugie makaroniki w życiu i w przeciwieństwie do pierwszej wersji – pięknie wyrosły. Jak się okazuje przepis na francuskie makaroniki nie jest taki straszny i trudny. Przygotowanie jest podobne jak w przypadku bez. Z ciastem trzeba się obchodzić delikatnie – przed pieczeniem, aby nie opadło, a po upieczeniu, aby ciasteczka się nie pokruszyły.

bitki z cebulą

Bitki z cebulą, czyli test garnków ze stali nierdzewnej Tefal Duetto

Przychodzi taki dzień w życiu blogera kulinarnego, że dostaje zadanie przetestowania sprzętu kuchennego. Gdy jest to robot kuchenny, albo jakiś inny elektryczny wynalazek przypominający statek kosmiczny, to sprawa jest prosta.

Sprawa się komplikuje, gdy trzeba przetestować garnki. A ja lubię wyzwania i dlatego wzięłam na warsztat garnki Tefal Duetto ze stali nierdzewnej, które mogłam testować przez kilka tygodni. Nie raz i nie dwa udowodniły mi, że tylko z pozoru są zwyczajnym naczyniem do gotowania. O szczegółach dowiecie się z poniższego wpisu. :)

chłodnik koperkowy

Chłodnik koperkowy wg przepisu Siostry Anastazji

Lato zbliża się wielkimi krokami i każdy kolejny dzień jest coraz cieplejszy. Jest tak gorąco, że nie mam w ogóle ochoty na gorące potrawy, zupy, smażone mięsa itp. Nawet dania z grilla nie są tak kuszące, gdy słońce praży. W takie dni nie ma nic lepszego niż lekki chłodnik z warzywami. Tym razem przygotowałam chłodnik koperkowy na podstawie przepisu Siostry Anastazji, który tylko delikatnie zmodyfikowałam wg własnego gustu.

śledzie w sosie salsa

Przepis na śledzie w sosie salsa

Śledzie bardzo lubię jeść, a szczególnie wersje w pomidorach. Jedną z moich ulubionych wersji są śledzie w sosie salsa z dodatkiem papryki i cebuli. Postanowiłam się nieco na nich oprzeć i dodać coś od siebie. Tak powstała moja wersja.
Śledzie w sosie salsa – dla mnie bomba. Inne niż sklepowe, chociaż tamte też lubię, mniej kwaśne i z większą ilością papryki.

rogale marcińskie z białym makiem

Pożyczona tradycja czyli rogale świętomarcińskie

Dziś mamy 13 listopada, a u Nas na blogu goszczą Rogale Marcińskie. Dla Poznaniaków to jak musztarda po obiedzie, bo rogale spożywa się z okazji 11 listopada, który to jest dniem urodzin św. Marcina. Dla Nas, mieszkańców Lubelszczyzny, jest to zupełnie obca tradycja, dlatego nie przywiązuję dużej wagi do dzisiejszej kartki z kalendarze. W końcu, aby zjeść coś pysznego nie ważny dzień ani miejsce:)))

rozgrzewająca zupa meksykańska

Rozgrzewająca zupa meksykańska na jesienne chłody

Przed nami okres chłodów, deszczu i wilgoci. Przy takie aurze, aż miło wchodzi się do ciepłego mieszkania. Temperatura kilku stopni na plusie daje odczucie większego zimna niż -5 w zimie. W długie jesienne wieczory dobrze jest zaszyć się w zaciszu pokoju z kubkiem czegoś ciepłego.

7 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.