Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.

Makowiec zawijany z bakaliami – przepis na drożdżowy rulon
Makowiec zawijany z książki s. Anastazji: drożdżowe ciasto na oleju, masa z 500 g maku, miodu i bakalii, 40 minut w 180°C. Z porcji wychodzą…

Domowy kapuśniak ze słodkiej kapusty na żeberkach w 90 minut
Dziś na obiad zupa, która jest jedyna w swoim rodzaju: kapuśniak na żeberkach. Nie każdy lubi kapuśniak. Szczególnie dzieci nie darzą tej zupy szczególną sympatią.…

Tarta z warzywami na cieście francuskim – prosty przepis
Po długiej nieobecności wracam z nowym przepisem dla zuchwałych amatorów sztuki kulinarnej. Daniem, które przygotowałem jest tarta z warzywami na cieście francuskim. Danie niespecjalnie trudne,…

Jabłecznik babci – szarlotka na półkruchym cieście
Szarlotka to takie ciasto, które często gości na naszym stole. Obok sernika, jest to chyba najpopularniejsze ciasto w Polsce. Duża porcja ciasta, gorąca herbata i…

Makaron z pesto pomidorowym i boczkiem – 13 minut
Jeśli przedświąteczne zakupy i sprzątanie, ciągnąca się 6 miesięcy zima, praca, sąsiad czy remont łazienki Was zmęczyły i nie macie pomysłu na obiad, to mam…

Zakwas na żurek – domowy przepis krok po kroku
Za tydzień z hakiem będziemy jeść Wielkanocne śniadanie w gronie najbliższych nam osób. Oprócz tradycyjnej Święconki na stole na pewno nie zabraknie kiełbaski, jajek pod…

Mazurek kajmakowy z bakaliami – przepis wielkanocny
Był już na blogu mazurek polski, przyszedł i czas na mazurek kajmakowy. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam wyjadać masę kajmakową wprost z puszki.…

Żurek wielkanocny z białą kiełbasą – przepis
Dziś przygotowałam przepis na żurek, ale inny niż wszystkie, jakie do tej pory widzieliście. Chociaż zawiera w sobie „francuską wkładkę”, to na pewno idealnie sprawdzi…







