Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.
Kurczak po chińsku z ryżem i warzywami – przepis
Dziś na obiad kurczak po chińsku, ale taki improwizowany, a nie tradycyjny. Dlaczego improwizowany? Są takie dni, że nie mamy pomysłu na obiad i wtedy…
Babka piaskowa z wanilią – przepis na Wielkanoc
Dzisiejszy wpis będzie wyjątkowy. Nie tylko dlatego, że opisywana waniliowa babka piaskowa została upieczona przez Jacka. Ten wpis jest wyjątkowy, bo zawiera nasz pierwszy materiał…
Żurek na zakwasie – tradycyjny przepis wielkanocny
Wielkanoc już za kilka dni, dlatego w dzisiejszym wpisie pokażę Wam jak zrobić żurek na zakwasie. Ten przepis jest swego rodzaju kontynuacją jednego z poprzednich…
Babka cytrynowa z twarogiem – sprawdzony przepis
Dziś na blogu pyszna babka cytrynowa z twarożkiem. Uwielbiam ser i serniki, a gdy znalazłam przepis na babkę serową postanowiłam od razu ją przygotować. Gdy…
Zupa owocowa z makaronem – prosty letni przepis
Wielkanoc już za nami. W tym roku pogoda szczególnie zaskoczyła w te święta. Zwykle o tej porze, jeśli słonko nie grzało, to chociaż temperatura uprzyjemniała…
Kapuśniaczki drożdżowe z kapustą i grzybami
Dzisiejszy wypiek nieczęsto gości na moim stole. Kapuśniaczki drożdżowe przygotowuję zwykle jako alternatywę dla klasycznych pasztecików, robionych na bazie ciasta naleśnikowego. Podaję je zawsze z…
Sałatka z zacierką (kluskami) – przepis
Zdałam sobie sprawę, że przez dłuższy czas na blogu nie pojawiła się żadna sałatka. Głównie z powodu wielkanocnych przygotowań. W związku z tym dzisiaj będzie…
Magdalenki – przepis na maślane ciasteczka muszle
Jakoś tak ostatnio naszła mnie ochota na magdalenki. Dla tych, którzy nie wiedzą o czym piszę, spieszę z wyjaśnieniem: Magdalenki to francuskie ciastka biszkoptowe. Bardzo…
