Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.
Indyk z bakłażanem – roladki z sosem tzatziki
Postanowiłam, że dzisiaj na warsztat wezmę bakłażan. Zapewne część z Was zastanawia się co to za warzywo i z czym to się je. Dotychczas bakłażany…
Szarlotka na zimno z bitą śmietaną – 15 g żelatyny na 500 ml
Szukasz ciasta prostego w wykonaniu, które będzie lekkie i puszyste? Polecam szarlotkę z bitą śmietaną na zimno. Pyszne ciasto bez dodatku masła, ani margaryny, ale…
Omlet na słodko z truskawkami i kiwi – przepis
Słodki omlet z owocami to moje ulubione weekendowe śniadanie – puszysty, lekki jak chmurka i gotowy w kwadrans. Z podanych składników wychodzi jeden omlet wielkości…
Chłodnik koperkowy – przepis na lekką zupę na lato
Lato zbliża się wielkimi krokami i każdy kolejny dzień jest coraz cieplejszy. Jest tak gorąco, że nie mam w ogóle ochoty na gorące potrawy, zupy,…
Ciasto jogurtowe z truskawkami – kremowy przepis krok po kroku
Zaczął się sezon na truskawki, więc będziemy z nich korzystać w naszej kuchni na wszelkie sposoby. Pierwsza partia trafiła do brzuszka w postaci truskawek ze…
Pulpety, kotlety mielone na parze – 25 minut, ryż w środku
Szukałam ostatnio nowego sposobu na przygotowanie kotletów mielonych. Postawiłam na kotlety mielone na parze, bo to sposób na lekkie, dietetyczne danie bez kropli oleju. Przypomniałam…
Jagoda kamczacka – właściwości i przepis na śniadanie
Kilka miesięcy temu przyszło na świat nasze pierwsze dziecko. Przygotowując się na ten wielki dzień zaczęłam interesować się tematem żywienia kobiet w ciąży i matek…
Zupa krem ze szparagów z grzankami – przepis krok po kroku
Do Polski moda na szparagi dotarła kilka ładnych lat temu. Na blogach kulinarnych też goszczą stosunkowo często, więc nie mogło ich również zabraknąć także i…
