zupa
Zupa szczawiowa – przepis bez twardych ziemniaków, 30 minut
W moim przydomowy ogródku właśnie pojawił się szczaw. Posiałam go w tamtym roku i muszę powiedzieć, że nie był bardzo urodzajny. W tym roku dosyć…
Zupa pomidorowa czysta z makaronem – sprawdzony przepis
Tradycyjna zupa pomidorowa, rosół i barszcz czerwony czysty to pakiet zup, które mogę jeść bez końca. Chyba nigdy mi się nie znudzą. Wiosną dołącza do…
Zupa z krewetkami i makaronem ryżowym – tajska w 20 minut
Zupy to moja wielka miłość – rozgrzewają duszę i żołądek jednocześnie. Na drugim biegunie mam letnią zupę owocową z makaronem, jeszcze po babci. Kiedy mam…
Zupa pomidorowa po królewsku – przepis na wywarze
Zupa pomidorowa to jedno z naszych narodowych dań. Gdy mam ochotę odejść od klasyki, gotuję włoską zupę weselną – też stoi na wywarze, tylko…
Barszcz ukraiński z kiełbasą – sprawdzony przepis babci
Barszcz ukraiński z kiełbasą to dla mnie smak dzieciństwa i długich niedzielnych obiadów u babci. Pamiętam, jak zimą stawała przy kuchence w wełnianym swetrze, mieszała…
Krupnik z Mięsem – Tradycyjny Przepis z Kaszą Jęczmienną
Najczęstsza wpadka przy krupniku to gęsta, szara papka zamiast zupy: kasza wrzucona bez płukania puszcza skrobię, a po nocy w lodówce wchłania resztę wywaru. Przepis…
Ostra zupa pomidorowa z chili – przepis rozgrzewający
Inspiracją do przygotowania tej zupy była zupa zaserwowana w japońskiej knajpie. Razem z mężem miałyśmy okazję zjeść piekielnie ostrą zupę. Zachwycona smakiem postanowiłam sama przygotować…
