ciasteczka
Cantuccini z migdałami – przepis na włoskie biscotti
Cantuccini z migdałami to moje ulubione włoskie ciasteczka do kawy. Chrupiące, twarde, pachnące prażonymi migdałami – właśnie takie powinny być prawdziwe biscotti. Przygotowałam je już…
Anyżki – ciasteczka z anyżem. Tradycyjny przepis
Ostatnio bardzo lubię zaglądać do starych książek kucharskich. Są dużo lepsze niż niejedna współczesna pełna kolorowych zdjęć. Tym razem sięgnęłam po pozycję Barbary Bytnerewiczowej 'Ciasta…
Amoniaczki – pulchne ciasteczka babci na amoniak
Przechadzając między sklepowymi półkami spotkałam amoniak czyli kwaśny węglan amonu z przepisem na odwrocie na Amoniaczki. Niegdyś używałam tego spulchniacza do ciasta podobnego do…
Tarteletki z owocami – przepis na mini tarty
Tarteletki z owocami to jeden z tych deserów, przy których efekt końcowy nieproporcjonalnie zachwyca w stosunku do nakładu pracy. Odkryłam te mini formy i od…
Szybkie ciasteczka z ciasta francuskiego z owocami – 15 minut
Szybkie ciasteczka z ciasta francuskiego to mój niezawodny przepis na awaryjny deser – kiedy goście są już w drodze, a w lodówce czeka rolka ciasta…
Ciasteczka anyżowe – przepis na włoskie biscotti z anyżem
Ciasteczka anyżowe to mój sekretny skarb – kruche, aromatyczne, trwałe przez tygodnie i tak różne od wszystkiego, co można kupić w sklepie. Po raz pierwszy…
Muffinki waniliowe z konfiturą – przepis krok po kroku
Tym razem postanowiłam zrobić muffinki waniliowe. Inspiracją do zrobienia tego pysznego wypieku była telewizyjna reklama Dr.Oetkera. Nie zastanawiałam się długo, ponieważ tego dnia mieli odwiedzić…
Pierożki z ciasta francuskiego z wiśniami – przepis
Ach… Ciasto francuskie. Kocham je za delikatność i kruchość. Dziś proponuję błyskawiczne ciasteczka francuskie z wiśniami. Rulon ciasta francuskiego o masie 275 g można kupić…
