ciasteczka
Kruche ciasteczka maślane – sprawdzony przepis babci
Uwielbiam proste i trwałe ciasteczka. Dlatego też w moim domu często goszczą kruche maślane ciasteczka wg przepisu mojej babci. Największą zaletą tych ciastek jest to,…
Kokosanki z białek jajek – przepis na chrupiące ciastka
Kokosanki to moje odkrycie z czasów, gdy nauczyłam się, że w kuchni nic nie powinno się marnować. Białka jajek, które zostają po pieczeniu ciast na…
Muffinki waniliowe z konfiturą – przepis krok po kroku
Najczęstsza wpadka przy babeczkach waniliowych z nadzieniem wygląda tak: konfitura opada na dno foremki, przywiera do papilotki i przypala się, a w środku zostaje pusta…
Pierożki z ciasta francuskiego z wiśniami – przepis
Mokry, blady spód to najczęstszy kłopot z pierożkami z ciasta francuskiego, a jego przyczyną jest zwykle sok z rozmrożonych wiśni, który wsiąka w ciasto, zanim…
Miękkie pierniczki świąteczne z miodem – przepis, 8-10 min
Pierniczki świąteczne z 550 g mąki i 300 g miodu, pieczone 8-10 minut w 180°C. Po upieczeniu są miękkie w środku, a po kilku dniach…
Ciastka przez maszynkę – tradycyjny przepis babci
Te ciastka przypominają mi dzieciństwo – wtedy robiła je jeszcze moja babcia. Dziś, mimo receptury z tamtych lat, smak jest inny, ale równie dobry. Uwielbiam…
