Jak jestem głodna to najbardziej lubię jeść mięso i kasze (niekoniecznie razem), wtedy na prawdę czuję się syta. O zdrowotności kasz nie będę wspominać, ale warto o nich pamiętać. Dziś proponuję pęczak czyli gruba kasza jęczmienna z gulaszem z szynki wieprzowej. Na 2-3 porcję potrzebujemy: 300-400 g szynki wieprzowej szklanka kaszy pęczak pół papryki … Czytaj dalej
Od dawna nie mogłam doczekać się aż kupię wiosną młodą kapustę. Ten smak, ta chrupkość… Młoda kapusta jest idealna do przygotowania z koperkiem – koniecznie świeżym! Składniki: główka młodej kapusty pęczek świeżego koperku sól 2 łyżki śmietany 18% Kupiłam dość małą główkę, wyszły z niej 2 większe porcje lub 3 małe. Wykonanie tego przepisu jest … Czytaj dalej
Zupełnie zapomniałam o wpisie dotyczącym szparagów. Może dlatego, że nie są moim ulubionym smakołykiem? Jednak kupując pierwsze pachnące truskawki nie mogłam się oprzeć świeżym i „trzeszczącym” szparagom. Postanowiłam przygotować je w sposób tradycyjny – z masłem. Do przygotowania tego dania potrzebowałam: pęczek białych szparagów 50 g masła sól Szparagi opłukałam, obrałam przy pomocy ostrego noża. … Czytaj dalej
Dzisiaj ciąg dalszy szaleństw z młodej kapusty. Tym razem przygotowałam bigos z młodej kapusty. Pyszny, lekki i szybko się robi. Składniki: główka młodej kapusty 300 g karkówki lub szynki wieprzowej 1 cebula koncentrat pomidorowy liść laurowy, ziele angielskie przyprawa uniwersalna (przepis tutaj) Mięso myję i kroję w kostkę. Na patelni smażę drobno posiekaną cebulę, … Czytaj dalej
Zwykle jest tak, że pomysłów na nowe potrawy szukamy w książkach kucharskich, na blogach kulinarnych albo w telewizji. To chyba standardowe źródła nowych przepisów dla większości z nas. Czasami jednak warto wyjść poza utarte schematy.
Na tradycyjne kotlety mielone najczęściej chodzimy do mamy, bo nikt jak ona nie potrafi ich doprawić i usmażyć aby były soczyste. Ja natomiast wolę upichcić pulpety z koperkiem i pieczarkami w sosie własnym. Mój mąż – wybitny zjadacz wszelkiego rodzaju mięsiwa wprost uwielbia moje pulpety, a już szczególnie z dodatkiem tartych buraczków przygotowanych na ciepło. … Czytaj dalej
Przepis na ten krupnik znalazłam w starej książce kucharskiej. Zainteresowała mnie prostota tego dania, a dodatek mięsa sprawia, że zupa jest pożywna i sycąca. Krupnik to typowa polska zupa, która nie może się nie udać. Składniki: ćwiartka z kurczaka lub kawałek mięsa wieprzowego lub wołowego włoszczyzna 3 łyżki kaszy jęczmiennej drobnej 3-4 ziemniaki zielenina … Czytaj dalej
Za ziemniakami „z wody” czy pure nie przepadam. Co innego frytki czy kluski śląskie! Są tak proste w wykonaniu składają się tylko z ziemniaków. Składniki: ziemniaki – dowolna ilość skrobia ziemniaczana 1 jajo sól Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie w mundurkach, odcedzić, ostudzić i przecisnąć przez praskę. Ziemniaki należy wymieszać ze skrobią w stosunku … Czytaj dalej
Dostałeś sądowy nakaz zapłaty z powództwa firmy windykacyjnej? Dowiedz się, jak wnieść sprzeciw od nakazu zapłaty w postępowaniu upominawczym. A może komornik zajął Twoje konto w banku lub wynagrodzenie za pracę? Komornika można zatrzymać, a pieniądze odzyskać! Skorzystaj z pomocy prawnej Fundacji. Zapraszam również do odwiedzenia forum dla zadłużonych oraz Kancelaria Oddłużeniowa.
Serwis Jak Po Maśle wykorzystuje pliki cookies. Brak zmiany ustawień przeglądarki oznacza, że wyrażasz na to zgodę i akceptujesz naszą politykę prywatności.
Jak Po Maśle Paula Andrzejewska © Wszelkie prawa zastrzeżone