Zupy
Zupa paprykowa krem – prosty przepis krok po kroku
Moje ulubione warzywa to zdecydowanie pomidory i papryka. Najsmaczniejsze są właśnie teraz. Przez cały rok czekam na sierpień, aby posilić się nimi w dużych ilościach.…
Zupa na przeziębienie z imbirem – rozgrzewający przepis
Czy Wam też doskwiera jesienne przeziębienie? Ja mam z tym problem każdego roku. Wystarczy, że z kalendarzowego lata temperatura spadnie poniżej 20 stopni C i…
Zupa ogórkowa po rusku ze szpinakiem – przepis
Tę zupę odkryliłam w starej książce kucharskiej Henryka Dębskiego „Zupy codzienne i wykwintne” z 1982 roku. Fascynują mnie takie receptury – napisane z mystą i…
- Reklama
Włoska zupa weselna (minestra maritata) – 8 minut wrzenia
Kiedy pierwszy raz usłyszałam: „Włoska zupa weselna”, pomyślałam sobie, że to musi być coś pysznego (Ach ta Bree van De Kamp i Desperate Housewives…). Włosi…
Czy Oyakata jest zdrowa? Zupka chińska i pół normy soli
Chyba każdy z nas jadł kiedyś tzw. chińską zupkę. Właściwie nie wiem skąd nazwa chińska, skoro została wymyślona w Japonii i powinniśmy raczej określać ją…
Zupa krem ze szparagów z grzankami – przepis krok po kroku
Do Polski moda na szparagi dotarła kilka ładnych lat temu. Na blogach kulinarnych też goszczą stosunkowo często, więc nie mogło ich również zabraknąć także i…
- Reklama
Zupa krem z brokułów z serem pleśniowym – przepis
Wiele słyszałam o zupie krem z brokuła z dodatkiem sera pleśniowego (niebieska pleśń). Postanowiłam spróbować, chociaż gatunki sera z niebieską naroślą, nie należą do moich…
Letnia zupa owocowa – wiśnie, truskawki, porzeczki, jabłka, śliwki
Lato przynosi nam wiele owoców, które warto zakonserwować w słoikach lub zamrozić. Tę drugą opcje lubię szczególnie, bo owoce można wykorzystać na wiele więcej sposobów,…
