Kuchnia
Kurczak na butelce piwa – przepis na chrupiącą skórkę
Pieczony kurczak w całości kojarzy mi się z oficjalnym spotkaniem towarzyskim, czy uroczystością w większym gronie. Kurczak pieczony na butelce prezentuje się znakomicie, a jego…
Wieprzowina z makaronem ryżowym – danie w stylu wietnamskim
Danie przygotowane z pamięci i tu – uwaga niespodzianka – przez mojego męża! Inspiracją do przygotowania tego posiłku był program z Pascalem Brodnickim, który jeździ…
Pączki różane z marmoladą – przepis na Tłusty Czwartek
Różane mini pączki to moje największe smakołyki na Tłusty Czwartek. Mój mąż je wprost uwielbia. Z 1 kg mąki wychodzi ich tyle, że częstuję jeszcze…
Pierogi z kapustą i pieczarkami – przepis na 60 sztuk
Pierogi z kapustą i pieczarkami to jeden z tych przepisów, które znam na pamięć i robię z zamkniętymi oczami. Najlepsze są smażone i podane z…
Domowe sezamki – przepis z miodem i cukrem w 20 minut
Domowe sezamki to smak dzieciństwa, który łatwo odtworzyć w swojej kuchni. Smakują dużo lepiej niż sklepowe, a jaka satysfakcja, gdy wygryzie się cały rząd chrupiących…
Duszone podudzia kurczaka z warzywami i penne
To danie robiłam pierwszy raz, kiedy szukałam czegoś lekkiego, a jednocześnie sycącego na szybki obiad. Duszone podudzia bez skóry, delikatne warzywa i makaron penne al…
Miękkie pierniczki świąteczne z miodem – przepis, 8-10 min
Pierniczki świąteczne z 550 g mąki i 300 g miodu, pieczone 8-10 minut w 180°C. Po upieczeniu są miękkie w środku, a po kilku dniach…
Ananasowiec – ciasto z bezą kokosową i masą ananasową
Ananasowiec to typowe ciasto dla gości, które robi wrażenie na każdym przyjęciu. Składa się z trzech warstw – kruchego ciasta, aksamitnej masy ananasowej i chrupiącej…
