Kuchnia
Ryżanka na Słodko – Przepis na Owsiankę bez Glutenu
Na śniadanie powinno się zjeść coś lekkiego i długo uwalniającego energię (nie długo trawiącego jak stek), abyśmy były pełne sił do działania, a nie senne…
Ciasteczka z jabłkami i cynamonem – ciasto krucho-drożdżowe
Cały czas się przekonuję i powtarzam, że najprostsze jest najlepsze. Tym razem mam na myśli ciasteczka z jabłkami, a przygotowane z ciasta krucho-drożdżowego z dodatkiem…
Włoska zupa weselna (minestra maritata) – przepis na ostro
Kiedy pierwszy raz usłyszałam: „Włoska zupa weselna”, pomyślałam sobie, że to musi być coś pysznego (Ach ta Bree van De Kamp i Desperate Housewives…). Włosi…
Zapiekanka z pieczarkami z piekarnika – chrupiąca w 10 minut
Chrupiąca, miękka w środku, z soczystymi pieczarkami i ciągnącym serem. Chrupiące zapiekanki z pieczarkami! Jak ich nie lubić?? Już ich tyle przerobiliśmy… Z różnymi dodatkami…
Sałatka sushi – prosty przepis na sushi w misce
Sałatka sushi to nic innego jak esencja japońskiej przystawki z ulubionymi dodatkami. Doprawiony ryż, miękkie nori, chrupiąca marchewka i paluszki krabowe podane na młodych listkach…
Ravioli z kozim serem i suszonymi pomidorami – przepis
Domowe ravioli z kozim serem, suszonymi pomidorami i karczochem to danie, które robiłam kilka razy i za każdym razem zachwycało gości. Ciasto bez jajek jest…
Popcorn z solonym karmelem i orzeszkami – przepis domowy
Solony karmel podbił już niejedno podniebienie. Moje również! Ten smak pojawia się w coraz to większej ilości produktów. Lody, batony, czekolada, herbata, powstał nawet alkohol…
Czy można przenieść klimat pubu do domowej kuchni?
Zawsze powtarzam, że kuchnia to moje królestwo, którego będę broniła jak niepodległości. To tutaj spędzam najwięcej czasu. Gotuję, piekę, robię makaron, kręcę filmiki i robię…
