Kuchnia
Rurki z kremem ptysiowym z białek – sprawdzony przepis
Wyglądają na czasochłonne i trudne do zrobienia, a jest przeciwnie! Rurki z kremem ptysiowym to klasyka polskich wypieków, która na stole prezentuje się rewelacyjnie. Można…
Pancakes z malinami – przepis na puszyste naleśniki
Pancakes z malinami to moje odkrycie, które na stałe zagościło w naszym weekendowym menu. Przepis testowałam wielokrotnie, dopracowując proporcje, żeby wychodzić idealnie puszyste za każdym…
Duszona karkówka z warzywami – jednogarnkowy obiad
Duszona karkówka to mój ulubiony obiad na zmęczony dzień – wstawiam do garnka, nastawiam mały ogień i mogę zająć się czymś innym, podczas gdy danie…
Tarta z rabarbarem i jabłkami – przepis na kruche ciasto
Tarta z rabarbarem i jabłkami to mój ulubiony wiosenny deser – słodko-kwaśna, z chrupiącym kruchym spodem i delikatną masą jajeczną na wierzchu. Odkryłam, że sekret…
Krupnik z Mięsem – Tradycyjny Przepis z Kaszą Jęczmienną
Przepis na ten krupnik znalazłam w starej książce kucharskiej. Zainteresowała mnie prostota tego dania, a dodatek mięsa sprawia, że zupa jest pożywna i sycąca. Krupnik…
Puszyste ciasto z dynia – wilgotny przepis krok po kroku
Cały rok czekam na czerwiec, bo są truskawki. Cały rok czekam na sierpień, bo są pomidory. Cały rok czekam na jesień, bo jest dynia! Lubię…
Sałatka śledziowa z burakiem
Sałatkę śledziową z burakiem można przygotować nie tylko na Wigilię, chociaż mnie się kojarzy głównie ze świętami Bożego Narodzenia. Przepis pochodzi od mojej kuzynki, ponieważ…
Tosty francuskie – przepis krok po kroku na śniadanie
Tosty francuskie robię niezwykle rzadko. Nie wymagają dużego wysiłku, ale łatwiej przygotować kanapkę czy zalać musli mlekiem. Aby szczęścia zasmakować w nadmiarze, przygotowałam sałatkę owocową.…
