Kuchnia
Sałatka śledziowa z burakiem
Sałatkę śledziową z burakiem można przygotować nie tylko na Wigilię, chociaż mnie się kojarzy głównie ze świętami Bożego Narodzenia. Przepis pochodzi od mojej kuzynki, ponieważ…
Strucla makowa – sprawdzony przepis na struclę z makiem
Strucla z makiem zwana inaczej makowcem chyba najbardziej kojarzy mi się z Wigilijnym ciastem, chociaż u mnie w domu makowiec najczęściej przyjmował postać ciasta z…
Forszmak drobiowy – przepis na zupę z serc drobiowych
Kiedyś z Jackiem jedliśmy pyszny forszmak na przyjęciu weselnym. Był przepyszny, a mięsko rozpływało się w ustach. Jacek był wniebowzięty! Nigdy potem nie widziałam, aby…
Duszone roladki z szynki wieprzowej – szybki przepis
Obiecałam sobie nie pisać już więcej o chorobie, tym bardziej że mój stan uległ poprawie. Na szczęście to tylko przeziębienie, ale ja jak nikt inny…
Sałatka z brokułem i jajkiem czyli co podać gościom?
Sałatka z brokuła z jajkiem to jedna z najłatwiejszych sałatek jakie znam Do tego jest smaczna, kolorowa i chętnie jedzą ją nawet dzieci. Do jej…
Kandyzowana dynia – przepis na słodką przekąskę i dodatek do ciast
Kandyzowana dynia powstała już jakiś czasem i zupełnie o niej zapomniałam. Przygotowałam ją z myślą o świątecznym keksie i czekała w słoiku na swoją kolej.…
Puszysty sernik z brzoskwiniami – przepis krok po kroku
Jeszcze do wczoraj myślałem, że upieczenie sernika, to nie jest taka prosta sprawa. A na zdjęciach sernik z brzoskwiniami mojej roboty, no jak malowany! Okazuje…
Pierogi z kapustą i grzybami – przepis na Wigilię
Pierogi z kapustą i grzybami z książki Siostry Anastazji: farsz ze świeżej białej kapusty i 20-30 g suszu, ciasto częściowo zaparzane gorącym mlekiem, 55 małych…
