Kuchnia

Kluski śląskie – tradycyjny przepis z dziurką krok po kroku
Kluski śląskie to jedno z tych dań, które wydają się proste, dopiero kiedy znasz trik z proporcjami. Za ziemniakami z wody czy pure nie przepadam,…

Bruschetta z pomidorami i oliwkami – przepis krok po kroku
Zdjęcie powyżej może być trochę mylące, bo chociaż widać na nim Jacka, to ja zrobiłam opisywane dzisiaj bruschetty. Czasem tak po prostu jest, że przychodzą…

Sałatka gyros z kurczakiem – przepis na imprezę
Co zrobić, gdy niespecjalnie umiemy gotować, a chcemy przygotować coś do jedzenia na sylwestrową domówkę? Ja polecam sałatkę gyros! Wiem z własnego doświadczenia, że jest…

Tort brzoskwiniowy z bitą śmietaną – przepis z kuchni czeskiej
Ciasto pochodzi z kuchni czeskiej. Chciałam przygotować smakołyk, przy którym się nie napracuję, a jednocześnie będzie to coś z owocami. Padło na ten przepis, a…

Sałatka z makaronem i brokułem z jajkiem – przepis na lunch
Z nadejściem wiosny tracę ochotę na ciężkie, tłuste dania. Dlatego robię wszystko, aby przygotowywane przeze mnie potrawy były lekkie i zawierały jak największą liczbę świeżych…

Kokosanki z białek jajek – przepis na chrupiące ciastka
Kokosanki to moje odkrycie z czasów, gdy nauczyłam się, że w kuchni nic nie powinno się marnować. Białka jajek, które zostają po pieczeniu ciast na…

Szybkie ciasteczka z ciasta francuskiego z owocami – 15 minut
Szybkie ciasteczka z ciasta francuskiego to mój niezawodny przepis na awaryjny deser – kiedy goście są już w drodze, a w lodówce czeka rolka ciasta…

Surówka z zielonymi szparagami i kozim serem – przepis
Surówka z zielonymi szparagami i kozim serem to jeden z tych przepisów, które pokazują, że sezonowe warzywa potrzebują minimalnej obróbki, żeby zachwycić. Szparagi na surowo,…







