Ciasta
Cantuccini z migdałami – przepis na włoskie biscotti
Cantuccini z migdałami to moje ulubione włoskie ciasteczka do kawy. Chrupiące, twarde, pachnące prażonymi migdałami – właśnie takie powinny być prawdziwe biscotti. Przygotowałam je już…
Anyżki – ciasteczka z anyżem. Tradycyjny przepis
Ostatnio bardzo lubię zaglądać do starych książek kucharskich. Są dużo lepsze niż niejedna współczesna pełna kolorowych zdjęć. Tym razem sięgnęłam po pozycję Barbary Bytnerewiczowej 'Ciasta…
Tarta z budyniem i malinami – przepis na kruche ciasto
Ta tarta z budyniem i malinami powstała zupełnie spontanicznie – szukałam pomysłu na letni deser i pomyślałam, czy budyń ugotowany nie na mleku, ale na…
- Reklama
Placek drozdzowy ze sliwkami – przepis krok po kroku
Sierpień powoli się kończy, lato robi miejsce jesieni, a w warzywniakach zawitały już śliwki. Węgierki zawsze będą mi się kojarzyć z gęstymi powidłami, chłodnym wrześniem…
Babeczki z konfiturą jagodową – test ciasta w proszku
Ostatnio każde ciasto jakie zrobię znika w ciągu jednego popołudnia. Tak się złożyło wczoraj, że w kuchni nie było ani jednego batonika czy ciasteczka, a…
Tarta z malinami i jagodami
Obfitość letnich owoców na każdym kroku zachęca mnie do pieczenia kolejnych ciast i tym razem znowu skończyło się na tarcie. Na targu kupiłam świeże maliny…
- Reklama
Tarta z porzeczkami – spód pieczony 3 razy po 15 minut
Nieoczekiwanie dostałam w prezencie koszyk pachnących czerwonych porzeczek. Wahałam się czy może nie zrobić konfitury, ale zamiłowanie do tarty wygrało i tak oto powstała 1…
Szarlotka z pianką z kisielem siostry Anastazji – 5 białek
Szarlotka z kisielem siostry Anastazji to jedno z ulubionych ciast moich bliskich. Przepis na ten jablecznik z pianka pochodzi z ksiazki Siostry Anastazji (173 specjaly…
