DANIA JEDNOGARNKOWE
Łazanki z cukinią – przepis na obiad w 20 minut
I znowu zabrakło mi pomysłu na obiad. Czasem mam takie chwile, że na prawdę nie wiem co ugotować, czym zaskoczyć a przede wszystkim na co…
Wszystkie artykuły
CIASTA
Muffinki z dynią i jabłkami – jesienny przepis
Mój przepis podstawowy na muffinki jest coraz bardziej popularny i cieszę się, że na swoje sposoby coś dodajecie do niego. Bo przecież o to chodzi…
KUCHNIA
Surówka z kiszonej kapusty i jabłka – przepis w 5 minut
Któż z nas nie zna smaku kapusty kiszonej. Przecież surówka z kiszonej kapusty, to nieodłączny element tego dania. Nie znam nikogo, kto nie jadł by…
KUCHNIA
Bułeczki z otrębami – domowe pieczywo śniadaniowe
Coraz częściej nie podoba mi się pieczywo ze sklepu. Ciemne pieczywo w większości jest farbowane karmelem. Ma lekko orzechowy kolor. Pieczywo z mąki z…
DANIA JEDNOGARNKOWE
Tortilla z kurczakiem i warzywami – przepis
Często biorę udział w różnych konkursach kulinarnych. Tym razem moim zadaniem było wymyślić danie z kurczaka przy użyciu Papirusa Winiary. Gdy pierwszy raz gotowałam…
KUCHNIA
Tarte jabłka do słoików na zimę – bez smażenia
Jabłek w sezonie zawsze jest pod dostatkiem! Najlepsze są zerwane prosto z drzewa i właśnie takowe posiadam w sporej ilości. Postanowiłam zamknąć schyłek lata w…
KUCHNIA
Przekąski z serem feta: koreczki z pomidorkami, 4-5 na osobę
Jak spędzić wieczór z najbliższą osobą? Wspólne oglądanie telewizji zazwyczaj wiąże się z niezdrową przekąską, bo kto choćby nie raz objadał się w podobnej sytuacji…
KUCHNIA
Zupa pomidorowa po królewsku – przepis na wywarze
Zupa pomidorowa to jedno z naszych narodowych dań. Gdy mam ochotę odejść od klasyki, gotuję włoską zupę weselną – też stoi na wywarze, tylko…
DANIE GłóWNE
Papirus Winiary – dlaczego wycofany i gdzie kupić zamiennik
Papier do pieczenia/pergamin – bezpieczeństwo, max temperatura (220-240 st C), pergamin do smażenia, jak wybierać, Papirus Winiary i alternatywy.
DANIA JEDNOGARNKOWE
Kluski śląskie z ratatouille – sprawdzony obiad w 40 minut
Kluski śląskie z ratatouille to jeden z tych obiadów, które odkryłam przez przypadek i od razu wpadłam w zachwyt. Pamiętam, że przepis wypatrzyłam w gazetce…
DANIA JEDNOGARNKOWE
Papryka faszerowana
Bogactwo warzyw tej schyłku lata daje duże pole do popisu w kuchni. Tym razem skusiłam się na faszerowaną paprykę. taka papryka bardzo przypomina mi…
KUCHNIA
2 pasty do kanapek – jajeczno rybna i twarogowa
Kanapki to znakomity wynalazek. Można je zjeść zawsze, wszędzie i ze wszystkim. Oprócz tradycyjnych z szynką, serem czy konfiturą można je przygotować z pastą.…