pieczony ryż z jabłkami
|||

Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem

PrzezPaula Andrzejewska

Pieczone jabłka i cynamon kojarzą mi się z zimową nutą, bo właśnie w tą porę roku najczęściej przyrządzam taki sycący deser z ryżu. Jest lekkostrawny i smaczny, lubią go dorośli i dzieci. Idealny na lekki podwieczorek.

 

Składniki na średnią brytfankę:

  • 3 torebki ryżu białego (ja używam paraboiled)
  • 4 duże i soczyste jabłka
  • cynamon mielony
  • gałka muszkatołowa mielona
  • cukier trzcinowy nierafinowany
  • śmietana 10 % (może być 12%)

Ryż ugotować, jabłka umyć, obrać, wydrążyć gniazdka i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W brytfance układać warstwami ryż, jabłka, ryż, jabłka. Każdą warstwę jabłek posypać cynamonem i łyżeczką cukru trzcinowego. Ryż zapiekać w piekarniku ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni C.

Po upieczeniu podawać polane śmietaną. Całość posypać cukrem i szczyptą gałki muszkatołowej.

Oceń przepis / post

Podobne wpisy:

  1. Galaretki jak arbuzy
  2. Pieczone jabłka z bakaliami
  3. Deser jabłkowy czyli Tilslørte bondepiker
  4. Pasteryzowane jabłka w słoikach na zimę

Podobne wpisy

krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem i pieczarkami

zisiaj na blogu goszczą krokiety nadziane mięsem i pieczarkami. Nie wiem jak jest u Was, ale u nas – na wschodzie Polski – krokiety z kapustą/mięsem są nieodłącznym elementem każdego wesela. Nie wiem skąd to się wzięło, ale zawsze podają je ok. 2 w nocy i nigdy ich nie jem :) W środku nocy spokojnie zadowolę się czerwonym barszczem (instant oczywiście). Z powodów wymienionych nie powiem jak smakują te serwowane na przyjęciach. Wiem natomiast jak smakują moje.

pierogi z kapustą i grzybami

Najlepsze pierogi z kapustą i grzybami. Zawsze się udają.

Prezentuję Wam dziś świetny przepis na pierogi z kapustą i grzybami. Receptura pochodzi z książki Siostry Anastazji „143 przysmaki”. W rozdziale przepisy wigilijne znajduję się ów przepis. Do tej pory zdarzało mi się robić pierogi, ale tylko z kapusty kiszonej. Tutaj, autorka proponuję świeżą kapustę. Postanowiłam spróbować. A dlaczego ten przepis zawsze się udaję?

szarlotka sypana

Szarlotka sypana – bardzo łatwy przepis + FILM

Tematem dzisiejszego odcinka jest szarlotka sypana. Przepis, który Wam przedstawię jest bardzo łatwy i każdy sobie z nim poradzi. Dowodem na to niech będzie fakt, że opisywana dzisiaj szarlotka, to pierwsze ciasto, jakie upiekłem w swoim życiu. Cały proces przygotowania pokazaliśmy na filmie. Oczywiście na planie nie obyło się bez zabawnych sytuacji, śmiechu było co niemiara. Ale szczegółów nie zdradzę, musicie zobaczyć to sami. :)

Kociołek warzywny czyli gulasz

Kociołek warzywny czyli gulasz

Właśnie zaczęła się kalendarzowa jesień, a ja myślami cały czas jestem na wakacjach. Jakoś nie mogę się przestawić z letniego luzu i lekkich potraw, które są tak proste, że prawie „bezobsługowe”. Niestety przychodzi taki moment, że trzeba stawić czoło rzeczywistości, także tej pogodowo-kuchennej i zacząć gotować ciepłe i pożywne potrawy. Moja dzisiejsza propozycja dla Was właśnie do takich dań należy :)

2 komentarze

  1. Bardzo dobry przepis. Dziś wypróbowałem. Z tym, że mój ryż z jabłkami był w piekarniku 45 min. (temp. 180 stopni) i nie był aż tak bardzo spieczony. Myślę, że na przyszłość trzeba zastosować procedurę: 30 min. i temp. 200 stopni.

    Odpowiedz

    1. Cieszę się, że przepis się sprawdził i smakowało. Czas pieczenia może być indywidualny, bo w końcu danie nie zawiera surowych składników. Ja od zawsze lubiłam wszystko podpieczone i mam tak do dziś: skórka od chleba czy odsmażane pierogi powinny być rumiane.
      Pozdrawiam – Paula

      Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.