Zdrowe przepisy – Łatwe przepisy
Dieta (czyli sposób odżywiania) nie musi kojarzyć się z odchudzaniem, a tym samym z wyrzeczeniem, pracą i ciężarem. Dieta ma być stylem życia, nie jego celem i zawierać przede wszystkim zdrowe przepisy.
Na moim blogu publikuję łatwe przepisy na potrawy, które przyrządzam dla siebie i swojej rodziny. Staram się, aby moja kuchnia była odżywcza i zdrowa. Codziennie przygotowuję śniadanie i obiad, od czasu do czasu gotuję odżywcze zupy. Na kolację często przyrządzam przekąski, kolorowe sałatki lub pieczywo. Chociaż zwykle stawiam na zdrowe przepisy, to w mojej diecie czasem pojawia się coś słodkiego. Rzadko kupuję słodkości w sklepie, dlatego najczęściej przygotowuję ciasta i słodycze. Moje dzieci chętnie jedzą zdrowe słodycze. Uwielbiam jeść również owoce morza i ryby.
Bardzo lubię robić zapasy na zimę. Moje przetwory to głównie dżemy, soki, marynowane sałatki i niezastąpione kiszonki. Jeszcze w czasie studiów miałam okazję przygotować (pierwsze w życiu) własne wino gronowe. Uważam, że wszystko z umiarem jest dla ludzi, dlatego w moim barku pojawiają się domowe trunki, a na blogu przepisy na domowe alkohole.

Bryzol – mięso siekane nożem, nie mielone. Bryzol wieprzowy
Wyznaję zasadę, że gdy brak pomysłu na obiad, to najlepiej sięgnąć po najprostsze rozwiązanie, które zwykle jest najlepsze. Nie trzeba przecież szukać za oceanem, aby…

Domowe sezamki – przepis z miodem i cukrem w 20 minut
Domowe sezamki to smak dzieciństwa, który łatwo odtworzyć w swojej kuchni. Smakują dużo lepiej niż sklepowe, a jaka satysfakcja, gdy wygryzie się cały rząd chrupiących…
- Reklama

Ryż z jabłkami i cynamonem – zapiekany 25-30 minut w 180°C
Pieczone jabłka i cynamon kojarzą mi się z zimową nutą, bo właśnie w tę porę roku najczęściej przyrządzam taki sycący deser z ryżu. Jest lekkostrawny…

Kokosanki z białek jajek – przepis na chrupiące ciastka
Kokosanki to moje odkrycie z czasów, gdy nauczyłam się, że w kuchni nic nie powinno się marnować. Białka jajek, które zostają po pieczeniu ciast na…

Fit ciasto marchewkowe bez cukru – sprawdzony przepis
Ciasto marchewkowe smakuje nawet osobom, które nie przepadają za ciastami. Jest coś wyjątkowego w połączeniu naturalnej słodyczy marchewek, cynamonu, gałki muszkatołowej i mielonych goździków. Gdy…
- Reklama

Zupa paprykowa krem – prosty przepis krok po kroku
Moje ulubione warzywa to zdecydowanie pomidory i papryka. Najsmaczniejsze są właśnie teraz. Przez cały rok czekam na sierpień, aby posilić się nimi w dużych ilościach.…

Zupa na przeziębienie z imbirem – rozgrzewający przepis
Czy Wam też doskwiera jesienne przeziębienie? Ja mam z tym problem każdego roku. Wystarczy, że z kalendarzowego lata temperatura spadnie poniżej 20 stopni C i…







