Przetwory
Dżem wieloowocowy – śliwki, gruszki, jabłka
Przepis pochodzi z książki Siostry Anastazji 153 przetwory i dania mięsne. Taki dżem jest idealnym dodatkiem do pieczywa, kremów, ciast, naleśników, ryżu i deserów.…
Tarte jabłka do słoików na zimę – bez smażenia
Jabłek w sezonie zawsze jest pod dostatkiem! Najlepsze są zerwane prosto z drzewa i właśnie takowe posiadam w sporej ilości. Postanowiłam zamknąć schyłek lata w…
Papryka konserwowa – tradycyjna
Lato się kończy a wraz z nim zaczynamy przygotowywać się na nadejście zimy. Wiąże się to z przygotowaniem owocowych i warzywnych zapasów spiżarnianych. Jednym z…
Sałatka warzywna na zimę
W zimie brakuje nam świeżych i pachnących „naszych” warzyw prosto ze straganu. Chociaż w sklepach można kupić ogórki i pomidory czy paprykę to chętniej…
Powidła z renklod z kakao – przepis na czeko-dżem
W tym roku nasza przydomowa renkloda wyjątkowo obficie obrodziła. W związku z tym postanowiłam zrobić z niej powidła. Nie wiem jak wy, ale dla mnie…
Krajanka pomidorowa pasteryzowana na zimę – przepis
Krajanka pomidorowa pasteryzowana to jeden z najprostszych i najbardziej opłacalnych przetwów na zimę, jakie zrobiłam w swojej kuchni. Kiedy w sierpniu pomidory dojrzewają szybciej, niż…
Ogórki małosolne z ogórków szklarniowych – przepis
Ogórki małosolne z ogórków szklarniowych – sprawdzony przepis Gdy ogórki w tunelu lub szklarni rodzą bez umiaru, ogórki małosolne to jedno z najlepszych rozwiązań na…
Domowy sok Kubuś – przepis na zdrowy sok dla dzieci
Domowy sok Kubuś to jeden z tych przepisów, który robiłam już nielichwale razy i za każdym razem znika w ekspresowym tempie. Oryginalny przepis pochodzi z…
