Kuchnia

Ser pleśniowy – grzanki i sałatka. Dwa szybkie przepisy
Już dawno nie robiliśmy bitwy na przepisy. A przecież nic tak dobrze nie pobudza kulinarnej wyobraźni, jak odrobina zdrowej rywalizacji w kuchni. Postanowiliśmy więc zakasać…

Pieczone jabłka z bakaliami – przepis na deser
Pieczone jabłka z bakaliami to jeden z niewielu deserów, które robię na ciepło – i za każdym razem jest to miłość od nowa. Słodkie, ciepłe,…

Kuchnia niemiecka – przepisy i produkty z Lidla
Dodałam dziś przepis z kuchni niemieckiej (kiełbasa po bawarsku), a tymczasem w Lidlu mamy tydzień tej kuchni, a wraz z nią całkiem fajne produkty. Muszę…

Pączki tradycyjne z konfiturą różaną – przepis
Pączki lubię, ale tylko te domowe. Kupne nigdy mi nie smakują – są albo za bardzo napuszone, albo za tłuste, no i ze śladową ilością…

Kaczka pieczona w sosie grejpfrutowym – przepis
W polskiej tradycji wielkanocnej kaczka pieczona należała do ścisłego kanonu potraw świątecznych. Zwykle była to kaczka pieczona z jabłkami lub nadziewana farszem różnego rodzaju. Pamiętam,…

Magdalenki – przepis na maślane ciasteczka muszle
Jakoś tak ostatnio naszła mnie ochota na magdalenki. Dla tych, którzy nie wiedzą o czym piszę, spieszę z wyjaśnieniem: Magdalenki to francuskie ciastka biszkoptowe. Bardzo…

Makaroniki z mąki migdałowej – przepis krok po kroku
To moje drugie makaroniki w życiu i w przeciwieństwie do pierwszej wersji – pięknie wyrosły. Jak się okazuje przepis na francuskie makaroniki nie jest taki…

Ciasto Rafaello z kokosem – przepis krok po kroku
Uwielbiam te małe, białe pralinki z migdałem w środku i wszystko co kokosowe. Ciasto Rafaello co prawda robiłam pierwszy raz, ale przepis na pewno dodam…







