Kuchnia
Domowe Belriso – przepis na mleczny deser z ryżem
Kiedy byłam młodsza, Belriso mogłam jeść codziennie. Ten deser był moim ulubionym spośród wszystkich dostępnych w sklepach. Kawałki ryżu w słodkim kremie i warstwa owoców…
Placki twarogowe bez tłuszczu – przepis na dietę wątrobową
Czy na co dzień zastanawiamy się jak funkcjonują nasze narządy wewnętrzne? Pomimo, że czujemy się dobrze i na nic nie chorujemy, to nasz organizm ciężko…
Czy można przenieść klimat pubu do domowej kuchni?
Zawsze powtarzam, że kuchnia to moje królestwo, którego będę broniła jak niepodległości. To tutaj spędzam najwięcej czasu. Gotuję, piekę, robię makaron, kręcę filmiki i robię…
Muffinki z dynią i jabłkami – jesienny przepis
Mój przepis podstawowy na muffinki jest coraz bardziej popularny i cieszę się, że na swoje sposoby coś dodajecie do niego. Bo przecież o to chodzi…
Tarta fistaszkowa z karmelem – przepis krok po kroku
Prezentowana w tym wpisie tarta powstała na bazie maślanego ciasta kruchego. Początkowo miała być z orzechami włoskimi, ale nikomu nie chciało się łupać orzechów, więc…
Bitki w sosie pieczeniowym – klasyczny polski obiad
Dziś przygotowałam bitki w sosie – i przyznam szczerze, sprawy ułatwiłam sobie jeszcze bardziej, bo sos był z torebki! Nie wiem co wy na to,…
Żurek na zakwasie – tradycyjny przepis wielkanocny
Wielkanoc już za kilka dni, dlatego w dzisiejszym wpisie pokażę Wam jak zrobić żurek na zakwasie. Ten przepis jest swego rodzaju kontynuacją jednego z poprzednich…
Ciasto Stefanka z masą z kaszy manny – sprawdzony przepis
Ciasto Stefanka znam z cukierni i sklepu. Najbardziej intrygowała mnie ta masa z kaszy manny i bardzo puszyste ciasto. Postanowiłam upiec Stefankę, ale w nieco…
