DANIE GłóWNE
Spaghetti bolognese – prosty przepis w 30 minut
Co zrobić, gdy po powrocie do domu zastajemy głodnego męża, który marudzi, że nic nie jadł od podwieczorku i jeśli szybko nie dostanie obiadu to…
Wszystkie artykuły
CIASTA
Muffinki – przepis podstawowy na 24 puszyste babeczki
W ostatnim czasie możemy zaobserwować istny szał na muffinki, które rządzą wśród cukierniczych specjałów. Muffinki znajdziemy w ofercie praktycznie każdej kawiarni, kafejce i cukierni. Postanowiłam,…
DANIA JEDNOGARNKOWE
Barszczyk z botwinką – przepis na wiosenną zupę
Barszczyk z botwinką to mój ulubiony znak wiosny – gdy tylko w osiedlowym sklepie pojawiają się pierwsze wiązki młodych buraczków, wiem, że czas wreszcie nastał.…
DESERY
Truskawki z bitą śmietaną i bezami – deser bez pieczenia
Truskawki z bitą śmietaną i bezami to jeden z tych deserów, przy których zaproszeni goście pytają o przepis – a gdy słyszą, że zajmuje 10…
DANIA JEDNOGARNKOWE
Szpinak z czosnkiem i śmietaną – prosty przepis na obiad
Dzisiaj opiszę jak przyrządzić szpinak z czosnkiem i śmietaną. Nie będę pisała o tym, że szpinak jest zdrowy, bo każdy kto oglądał Marynarza Popeya o…
DANIA JEDNOGARNKOWE
Kuskus z kurczakiem – przepis z marokańskimi przyprawami
Kuskus z kurczakiem to aromatyczne danie jednogarnkowe rodem z kuchni arabskiej, które zrobiłam po raz pierwszy na kulinarnych warsztatach z Tomkiem Woźniakiem. Połączenie chrupiącego kurczaka,…
KUCHNIA
Mrożona herbata z miętą – przepis na domowy ice tea
Mrożona herbata z miętą to mój letni ratunek – gdy temperatura przekracza 30 stopni, robię duży dzbanek i trzymam w lodówce przez cały dzień. Do…
KUCHNIA
Surówka z zielonymi szparagami i kozim serem – przepis
Surówka z zielonymi szparagami i kozim serem to jeden z tych przepisów, które pokazują, że sezonowe warzywa potrzebują minimalnej obróbki, żeby zachwycić. Szparagi na surowo,…
KUCHNIA
Warsztaty kulinarne Winiary – relacja z kuchni Woźniaka
Zostałam zaproszona do grona Przyjaciół Winiary – i tak 9 maja 2012 roku trafiłam do kuchni Winiary w Warszawie, żeby gotować razem z Tomkiem Woźniakiem…
DANIE GłóWNE
Krokiety z kapustą i pieczarkami, grzybami – przepis, farsz
Krokiety z kapustą i pieczarkami z książki Siostry Anastazji: farsz z 1 kg kapusty kiszonej i 400 g pieczarek, naleśniki z 300 g mąki, smażenie…
CIASTA
Muffinki waniliowe z konfiturą – przepis krok po kroku
Tym razem postanowiłam zrobić muffinki waniliowe. Inspiracją do zrobienia tego pysznego wypieku była telewizyjna reklama Dr.Oetkera. Nie zastanawiałam się długo, ponieważ tego dnia mieli odwiedzić…
CIASTA
Pankejki, pancakes z malinami – 10 sztuk ze szklanki mąki
Pancakes z malinami to moje odkrycie, które na stałe zagościło w naszym weekendowym menu. Przepis testowałam wielokrotnie, dopracowując proporcje, żeby wychodzić idealnie puszyste za każdym…