Tag:
poradnik konsumenta
Czy można jeść po terminie – tabela ryzyka
Na opakowaniach żywności funkcjonują w Polsce dwa różne oznaczenia, a odpowiedź na pytanie z tytułu zależy od tego, które widnieje na produkcie. „Najlepiej spożyć przed”…
Czego nie trzymać w lodówce – 15 produktów
Pomidor przechowywany w lodówce traci smak w ciągu dwóch dni, bezpowrotnie – wyjęcie na blat już go nie naprawi. Chłód zatrzymuje w nim wytwarzanie związków…
Czy można jeść surowego kalafiora i brokuła
Oba warzywa są jadalne na surowo i w tej postaci dostarczają najwięcej tego, dla czego się po nie sięga: witaminy C, folianów i sulforafanu, związku…
Mleko niepasteryzowane – czy jest bezpieczne
„Prosto od krowy” brzmi jak gwarancja jakości i w kategoriach smaku często nią jest – mleko surowe ma pełniejszy, słodszy smak i grubszą warstwę śmietanki.…
