poradnik konsumenta
Stek z kością – T-bone, porterhouse czy tomahawk: czym się różnią i jak je przygotować?
Wśród steków z kością w sklepach mięsnych i restauracjach często pojawiają się trzy nazwy: T-bone, porterhouse i tomahawk. T-bone i porterhouse łączą dwa mięsa, rostbef…
Gotowe pierogi z dobrym składem – które wybrać?
Gotowe pierogi mogą być szybkim sposobem na obiad, kolację czy deser, ale ich jakość zależy przede wszystkim od receptury i wykorzystanych składników. Sama informacja, że…
Tłoczenie na zimno – dlaczego metoda produkcji olejów ma znaczenie?
Tłoczenie na zimno jest znane i cenione już od pokoleń i nie ma w tym cienia przypadku. To metoda produkcji olejów, która pomaga zachować wszystkie…
- Reklama
Błonnik – ile dziennie, norma 25 g i tabela źródeł
Zwiększenie błonnika z 15 do 30 gramów w jeden dzień kończy się wzdęciami i bólem brzucha, a nie zdrowiem. To najczęstszy błąd, jaki popełniają ludzie…
Ile soli dziennie – 5 g wg WHO, Polacy jedzą 11 g
Solniczka na stole odpowiada za mniej więcej jedną piątą soli, którą zjadamy. Reszta przyjeżdża do domu w reklamówce: w chlebie, wędlinie, serze żółtym, gotowym sosie…
Ksylitol i erytrytol – przelicznik, kalorie, różnice
Wsypanie erytrytolu jeden do jednego zamiast cukru kończy się ciastem, które ledwo jest słodkie. Z ksylitolem ta sama zamiana wychodzi bez zarzutu. To pierwsza rzecz,…
- Reklama
Tapioka czy napój z bubble tea? Co właściwie wybieramy?
Popularność napojów z charakterystycznymi kulkami sprawiła, że wiele osób zaczęło utożsamiać sam dodatek znajdujący się na dnie kubka z całą recepturą. Tymczasem są to dwie…
Jaki ser do zapiekanek? Ranking 5 serów które się topią
Jaki ser do zapiekanek? Ranking 5 serów: mozzarella, gouda, edam, cheddar, provolone. Test topienia, ciągliwości i smaku. Czego unikać i jak mieszać.
