sernik na zimno z rabarbarem

Sernik na zimno z rabarbarem

Obręcze do deserów, zakupione jakiś czas temu na wyprzedaży, doczekały się swojego debiutu. Przy ich pomocy przygotowałam deser z sera homogenizowanego oraz rabarbaru czyli sernik na zimno w nowoczesnej formie i kształcie. Górną warstwę stanowią pokruszone herbatniki, kawałki banana oraz zagęszczony sok z granatów no i obowiązkowo listek mięty

lodowe kanapki z jagodami

Lodowe kanapki z jagodami

Aura ostatnio dopisywała i w miarę możliwości chłodziliśmy się czym się dało. Deser nie tyle był na zimno, co był zamrożony, bo mowa o lodowych kanapkach z jagodami. Pyszne, chłodzące, słodkie i bardzo owocowe. Do masy dodałam galaretkę z smaku jagodowym. Każdą kanapkę okalają dwa herbatniki. Nie potrzebne są już sztućce ani talerzyki czy pucharki. Kanapki bierzemy do ręki i jemy!

wyspa słodkich marzeń

Wyspa słodkich marzeń

“Wyspa słodkich marzeń” to mój autorski przepis na zdrowy i pyszny deser. “Wyspa” bo ma kształt wyspy, “słodkich” bo jest na słodko, “marzeń” bo to truskawkowy deser z kaszą jaglaną. Bez tłustej śmietanki czy masła, ale za to z truskawkami i galaretką. Dobrze ugotowana kasza jaglana jest przepysznym dodatkiem do deserów. Panie powinny ją szczególnie spożywać, bo

ciasto shrek

Ciasto Shrek

To jedno z moich ulubionych ciast. Są 3 ku temu powody. Otóż bardzo łatwo się robi (1), a przez to zawsze się udaję (2) i jest pyszne (3). Na dużą blachę potrzebujemy: 4 jajka pół szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki mąki pszennej + łyżka ziemniaczanej 900 ml soku Pysio (zielony) 3 … Czytaj dalej