Kochani,

po małej ciszy na blogu wróciliśmy! Wbrew głoszonym plotkom na różnych portalach, oświadczam, że Jak Po Maśle nie zawiesiło swej działalności. Chwilowa niedyspozycja miała swoją małą przyczynę, ale już ogarnęliśmy to i owo. Tak więc, wracamy z naszą kuchnią, maszyną do szycia, Instagramem i fb! Warto nas czytać i obserwować, bo teraz to się będzie działo :))))

Już niedługo Wielkanoc, a w związku z tym zaczynam tydzień od inspiracji kulinarnych, którymi możesz zabłysnąć na świątecznym stole ;) Jedną z propozycji może być sałatka z szynką i ananasem. Co w niej niezwykłego? To dodatek selera konserwowanego dodaje całości wyjątkowy smak. Obowiązkowo dodałam nieco startego żółtego sera, który nieco zaostrza całość, a majonez niczym puchowa chmurka skleja całą sałatkę. Szybka w wykonaniu i smaczna. Dla mnie więcej nic nie trzeba :)

Składniki:

  • 1 słoik selera w słoiku
  • 1 puszka ananasa
  • 1 puszka kukurydzy
  • czerwona papryka
  • 15 dag szynki lub polędwicy
  • 15 dag żółtego sera
  • 4 łyżki majonezu
  • świeżo mielony pieprz


Sałatka z selerem i ananasem

1. Selera odsącz od zalewy, przełóż do miski. To samo zrób z ananasem i kukurydzą. Szynkę pokrój w kostkę. Możesz kupić już taką pokrojoną na grube plastry i tylko pokroić na kwadraty. Kawałki będą wtedy równe i ładne :)
2. Paprykę umyj, wydrąż nasiona i pokrój w kostkę. Ser zetrzyj na tarce o średnich oczkach (bardziej grubych niż drobnych). Wszystkie składniki wymieszaj w misce.
3. Dodaj majonez i wymieszaj. Na końcu posyp świeżo zmielonym pieprzem.

Porada:


Możesz dodać do sałatki świeży koperek. Sałatka będzie wtedy bardziej aromatyczna i wiosenna.

Zastąp łyżkę majonezu gęstym jogurtem naturalnym. Sałatka zyska na lekkości.

Aby sałatka była jeszcze bardziej świąteczna, dodaj pokrojone w ćwiartki ugotowane jajka.


 

A u Ciebie jakie sałatki najczęściej goszczą na Wielkanocnym stole?

Pokaż komentarzeClose Comments

13 Comments

  • Natalia
    Posted 20 marca 2015 at 20:41 0Likes

    Się pochwale – 10 km na kijach zaliczone. A teraz ponarzekam – po tych kijach tak mnie kolano teraz boli że nie chce mi się nic, nawet iść wykąpać. Nie wspominając że z bólu mam ochotę wyć :(

    • jakpomasle
      jakpomasle
      Posted 25 marca 2015 at 12:41 0Likes

      Ja kiedyś przetrenowałam się na siłowni (bieżnia i inne urządzenia). Następnego dnia nie mogłam chodzić… Od tamtej pory wiem, jak ważna jest rozgrzewka przed ćwiczeniami. Nie ma żartów ;)

  • ling
    Posted 17 marca 2015 at 23:18 0Likes

    Ooo w tym tygodniu postaram się wypróbować! :)

    • jakpomasle
      jakpomasle
      Posted 18 marca 2015 at 10:59 0Likes

      Daj znać jak smakowała :)

  • Natalia
    Posted 16 marca 2015 at 22:06 0Likes

    aaaa i mam pytanie: z czym jeść tuńczyka żeby taki suchy nie był? bo mnie to zatyka jakbym chałwę jadła :D

    • jakpomasle
      jakpomasle
      Posted 18 marca 2015 at 10:55 0Likes

      To moze wersja w oleju?

      • Natalia
        Posted 18 marca 2015 at 20:03 0Likes

        w oleju podczas diety to chyba nie bardzo odpowiednia wersja tuńczyka :)

        • jakpomasle
          jakpomasle
          Posted 25 marca 2015 at 12:38 0Likes

          olej też potrzebny do prawidłowego funkcjonowania, a podczas diety nie za dużo :)

  • Natalia
    Posted 16 marca 2015 at 22:05 0Likes

    uwielbiam tą sałatkę ^^ ale chyba bez papryki ją robię za to dodaje jajka wymieszane z przyprawami. U mnie waga leci małymi kroczkami w dół. Dziś 8 km na kijach zrobiłam a stopy mnie pieką teraz, kolano boli heh. A i zrobiłam batoniki musli. Leżakują w lodówce. Ciekawe czy stwardnieją – obawiam się że mogłam za dużo mleka skondensowanego dać. Ale smaczne jest bo łyżkę oblizałam :P

    • jakpomasle
      jakpomasle
      Posted 18 marca 2015 at 10:59 0Likes

      Z jajkami tez dobra:)
      To trzymamy kciuk za kolejne przemierzane kilometry. My tez mamy zamiar na wiosnę wziąć sie za siebie. Jacek chce schudnąć, a Paula wyrzeźbić ;)

      • Natalia
        Posted 18 marca 2015 at 20:03 0Likes

        Dziś 9km przeszłam i chyba mi się odcisk na stopie zrobił :P

        • Jacek Andrzejewski
          Posted 19 marca 2015 at 17:39 0Likes

          9 km robi wrażenie. Ja wyznaję zasadę, że do punktów oddalonych dalej niż 200 m dojeżdżam samochodem ;)

          • Natalia
            Posted 19 marca 2015 at 19:17 0Likes

            Jutro zamierzam zrobić 10 km ale jak to wyjdzie to nie wiem bo kiepską pogodę u mnie zapowiadają.

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.