zapiekanka z cukinii

Cukinia faszerowana z kaszą couscous + FILM

Dzisiejszy przepis powstał bardzo spontanicznie. Mieliśmy “smaka” na cukinię, ale nie znaleźliśmy żadnej potrawy, która by nam pasowała, więc wymyśliliśmy własną. Był to swego rodzaju kulinarny eksperyment :). Naszej zapiekance z cukinii nadaliśmy trochę orientalnego indyjskiego smaku, poprzez dodanie do niej farszu z kurczaka curry i kaszy couscous.

makaron z lekkim sosem

Lekki sos warzywny i makaron z semoliny z Lidla

Z tygodnia kuchni niemieckiej Lidl wyłowiłam makaron z semoliny. Dziś postanowiłam go wypróbować i zrobiłam szybki obiad wegetariański. Dla 2 osób: 250 g makarony z semoliny 1 cebula 1 marchewka słoik przecieru pomidorowego pół cukinii zielonej 2 ząbki czosnku sól, pieprz tymianek   Wodę posolić, zagotować. Makaron gotować nieco dłużej niż tradycyjny bo około 15 … Czytaj dalej

Calzone z cukinią

Calzone z cukinią

Inspiracją do przygotowania Calzone był przepis na stronie sklepu Lidl. Pomysł był spontaniczny, dlatego Calzone zrobiłam z tego co akurat miałam w lodówce. Składniki na 4 porcje: Ciasto:  20 g drożdży 400 g mąki pszennej  ok. 115 ml oliwy z oliwek Primadonna sól szczypta oregano Farsz: 2 pomidory pół zielonej cukinii mała zielone papryka połowa … Czytaj dalej