Kuchnia
Tarta z warzywami na cieście francuskim – prosty przepis
Po długiej nieobecności wracam z nowym przepisem dla zuchwałych amatorów sztuki kulinarnej. Daniem, które przygotowałem jest tarta z warzywami na cieście francuskim. Danie niespecjalnie trudne,…
Domowy kapuśniak ze słodkiej kapusty na żeberkach w 90 minut
Dziś na obiad zupa, która jest jedyna w swoim rodzaju: kapuśniak na żeberkach. Nie każdy lubi kapuśniak. Szczególnie dzieci nie darzą tej zupy szczególną sympatią.…
Makowiec zawijany z bakaliami – przepis na drożdżowy rulon
Makowiec zawijany z książki s. Anastazji: drożdżowe ciasto na oleju, masa z 500 g maku, miodu i bakalii, 40 minut w 180°C. Z porcji wychodzą…
Zapiekanka ryżowa z kiwi i jabłkami – pieczone kiwi
Zapiekanka z kiwi i jabłkami – lekki deser na każdą okazję Dziś Walentynki i w związku z tym przygotowałam lekką propozycję deseru/przystawki. Ostatnio mam lekkiego…
Zupa z krewetkami i makaronem ryżowym – tajska w 20 minut
Zupy to moja wielka miłość – rozgrzewają duszę i żołądek jednocześnie. Na drugim biegunie mam letnią zupę owocową z makaronem, jeszcze po babci. Kiedy mam…
Puszysty krem cytrynowy – deser z jajek bez pieczenia
W dzieciństwie moim ulubionym deserem był kogel-mogel, który w czasie letnich wakacji na wsi robiła dla mnie moja babcia. Zawsze z wypiekami na twarzy czekałam…
Pizza neapolitańska – przepis na domową pizzę
Pizza neapolitańska to moja pierwsza miłość, jeśli chodzi o pizzę domową. Lista głównych składników niedbędnych do jej przyrządzenia jest krótka i składa się tylko z…
Ciasto marchewkowe bez oleju – wilgotne, 6 składników
Ciasto marchewkowe? Czemu nie! Jak pomyślałam, tak zrobiłam. Najlepsze ciasto marchewkowe wychodzi z młodych, wiosennych karotek, ale skoro zima trzyma, to musiałam posiłkować się kupionymi…
