Kuchnia
Surówka z kiszonej kapusty – przepis do obiadu
Któż z nas nie zna smaku kapusty kiszonej. Przecież surówka z kiszonej kapusty, to nieodłączny element tego dania. Nie znam nikogo, kto nie jadł…
Muffinki z dynią i jabłkami – jesienny przepis
Mój przepis podstawowy na muffinki jest coraz bardziej popularny i cieszę się, że na swoje sposoby coś dodajecie do niego. Bo przecież o to chodzi…
Koreczki z fetą i pomidorkami – szybka przekąska do wina
Jak spędzić wieczór z najbliższą osobą? Wspólne oglądanie telewizji zazwyczaj wiąże się z niezdrową przekąską, bo kto choćby nie raz objadał się w podobnej…
Zupa pomidorowa po królewsku
Zupa pomidorowa to jedno z naszych narodowych dań. Lato obficie darzy nas swoimi owocami (pomidorami), że aż żal nie ugotować prawdziwej pomidorowej. Ja wzorowałam…
Kluski śląskie z ratatouille – sprawdzony obiad w 40 minut
Kluski śląskie z ratatouille to jeden z tych obiadów, które odkryłam przez przypadek i od razu wpadłam w zachwyt. Pamiętam, że przepis wypatrzyłam w gazetce…
Papier do pieczenia – bezpieczeństwo, temperatury i Papirus Winiary
Papier do pieczenia/pergamin – bezpieczeństwo, max temperatura (220-240 st C), pergamin do smażenia, jak wybierać, Papirus Winiary i alternatywy.
Papryka faszerowana
Bogactwo warzyw tej schyłku lata daje duże pole do popisu w kuchni. Tym razem skusiłam się na faszerowaną paprykę. taka papryka bardzo przypomina mi…
2 pasty do kanapek – jajeczno rybna i twarogowa
Kanapki to znakomity wynalazek. Można je zjeść zawsze, wszędzie i ze wszystkim. Oprócz tradycyjnych z szynką, serem czy konfiturą można je przygotować z pastą.…
