Ciasta

Szybkie ciasteczka francuskie

ciasteczka francuskie

Zawsze w lodówce mam „rolkę” gotowego ciasta francuskiego i kiedy goście w progu przygotowuję takie oto ciasteczka. Z jednego płata ciasta wychodzi około 20 takich ciasteczek. Do ciastek można dodać sezonowe owoce, ja akurat maliny cały rok mam w zamrażarce. Ciasteczka pieką się niecałe 15 minut (aż wyrosną i się zarumienią) w 210 stopniach C. Czyż nie wyglądają apetycznie?

Składniki:

  • rolka gotowego ciasta francuskiego
  • sezonowe owoce (ja użyłam malin o odmianie deserowej, które sama mrożę)

Tak jak napisałam, prawie nie trzeba nic robić, aby upiec takie pyszności. Dla mnie bomba!

4 Comments

4 Comments

  1. ann

    25/01/2013 at 14:27

    jest tutaj już przepis?

    • jakpomasle

      jakpomasle

      27/01/2013 at 21:43

      Przepisu w zasadzi nie ma, bo ciasteczka trzeba zrobić z gotowego ciasta francuskiego. Wpis uzupełniłam o składniki. W pierwszej części jest opis.

      • Wiola

        14/06/2013 at 13:47

        Witam, a jak zrobić żeby ta malinka tak się fajnie „zapadła”? Czy wycina się dwa prostokąty (jeden z dziurką) i nakłada jeden na drugi? Czy ciasta nadają się do przechowywania?

        • jakpomasle

          jakpomasle

          15/06/2013 at 15:00

          Nie wycinałam dziurki. Po prostu na kwadraty ciasta położyłam malinkę i zapiekłam. Ciasto zaczęło rosnąć wokół malinki co sprawia wrażenie jakby właśnie były dwie warstwy. O tej metodzie (wycinania dziurki i nakładania na siebie ciast) przeczytałam kiedyś w książce „Szkoła pieczenia”. Ciasteczka z obrazka miały dużo owoców, które są ciężkie, a boki ich były bardzo wysokie. Przy jednej malince nie ma potrzeby nakładania drugiej warstwy.
          Aha, dodam jeszcze, że moje maliny to odmiana deserowa – nie mają prawie wcale soku, a przy takich ciastkach jest to nawet wskazane. Sok puszczony przez owoce może sprawić, że ciasto francuskie nie urośnie tak wysoko.

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

The Latest

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Cookies / Ciasteczka

Serwis Jak Po Maśle wykorzystuje pliki cookies. Brak zmiany ustawień przeglądarki oznacza, że wyrażasz na to zgodę i akceptujesz naszą politykę prywatności.

przepisy kulinarne

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Top Blogi

Smaczneblogi.pl

Copyright © 2015 The Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top