schab

Roladki schabowe – przepis z pieczarkami i serem, 180°C
Najczęściej roladka psuje się jeszcze na desce, zanim zobaczy patelnię. Pieczarki wrzucone do farszu prosto z patelni, z całym swoim sokiem, rozmiękczają nadzienie, a w…

Schab z ponczochy – prosty przepis na domowa wedline
Domowa wędlina nie ma sobie równych. Wydawać by się mogło, że taka domowa produkcja jest trudna i wymaga fachowej wiedzy oraz specjalnego sprzętu. To ja…

Zrazy z pieczarkami i kapustą – przepis na zawijane kotlety
Zrazy z pieczarkami i kapustą to mój ulubiony sposób na elegancki, domowy obiad ze schabu. Zawijane kotlety z farszem z kapusty kiszonej i pieczarek są…


