dynia
Sernik dyniowy – przepis na sernik z dyni, 350 g puree
Twaróg i dynia mają jeden wspólny kłopot: oba niosą sporo wody. W serniku dyniowym ta woda decyduje o wszystkim – o tym, czy masa się…
Puree z dyni – jak zrobić gęste z pieczonej hokkaido
Piekarnik wygrywa z garnkiem w sporze o gęste puree z dyni: na odkrytej blasze woda z miąższu odparowuje i wycieka, w garnku zostaje w środku.…
Czy dynię można mrozić – kostka, purée, oscypek
Dynia znosi mrożenie dobrze, ale forma, w jakiej trafi do zamrażarki, przesądza o tym, do czego się potem nada. Kostka surowa sprawdza się w zupach,…
- Reklama
Wegańskie ciasto dyniowe bez jajek i mleka – przepis
Wilgotne, nie za słodkie, pachnące prawdziwą jesienią – to wegańskie ciasto dyniowe bez jajek i mleka, które pokochałam na całe życie. Z rodzynkami, aromatem Earl…
Dżem z dyni i jabłek – przepis jak u babci (5 składników)
Przyszła wiosna, więc wzięłam się za porządki. Dla blogerki kulinarnej wcale nie znaczy to, że musi przewietrzyć szafy w garderobie. Na pierwszy ogień idzie spiżarnia…
Budyń z dyni bez glutenu – kremowy deser przepis
Ogromna, bo blisko 4,5 kg, dynia czekała na mnie w spiżarni od jakiegoś czasu. Nie brałam się za nią od razu, bo z dynią jest…
- Reklama
Kandyzowana dynia – przepis na słodką przekąskę i dodatek do ciast
Kandyzowana dynia powstała już jakiś czasem i zupełnie o niej zapomniałam. Przygotowałam ją z myślą o świątecznym keksie i czekała w słoiku na swoją kolej.…
Zupa dyniowa, zupa krem z dyni – przepis z imbirem i mango
Zupa dyniowa z 1 kg dyni gotowanej w mleku, z imbirem, zielem angielskim i kostką mango na wierzchu. Krem jest gotowy w około 40 minut,…
