cynamonki drożdżowe

Cynamonki drożdżowe czyli bułeczki palce lizać

Cynamon najbardziej kojarzy mi się z dzieciństwem i jabłkami pieczonymi z ryżem. Mmmm… chyba niedługo przygotuję tą leguminę. Do przygotowania bułeczek skłoniły mnie drożdże leżące w lodówce oraz przepis (tutaj). Do tego koniecznie chciałam wypróbować nową silikonową stolnice, którą wygrałam jeszcze przed świętami w konkursie Mebli Heban na Facebooku.

BUŁECZKI CYNAMONOWE

Zrobiłam cynamonowe bułeczki. Zdjęcia krok po kroku :)

Mamy już połowę listopada i piękną polską jesień. W ogrodzie wszystko już zrobione, zabezpieczyliśmy nasze rośliny na zimę, zgrabiliśmy suche liście i korzystamy z ostatnich ciepłych dni. Słońce szybko zachodzi, a ja weekendowe popołudnia spędzam z książką i gorącą herbatą z imbirem.

Do takiego zestawu przydałoby się coś smacznego, co można przegryźć zanim nadejdzie pora kolacji. Pomyślałam, że idealnie nadadzą się do tego drożdżówki z dżemem porzeczkowym posypane cynamonem. Smakują rewelacyjnie i potrafią nasycić na tyle, by dotrwać do kolacji bez podjadania. ;)

bułki drożdżowe z powidłami

Buchty z powidłami z renkold

  Od jakiegoś czasu chodziły za mną buchty i już miałam zabierać się za pieczenie placka ze śliwkami, aż zobaczyłam smakowite zdjęcie bucht Olgi Smile i stamtąd też pochodzi przepis na niżej wymienione buchty. Ze swej strony dodałam do bułeczek powidła z renklod a, że nie odmierzam drożdży łyżeczką (według przepisu to należy dać 3 … Czytaj dalej