Kuchnia
Sos pomidorowy do pizzy – przepis z koncentratu i świeżych ziół
Domowy sos pomidorowy do pizzy – szybki i lepszy niż kupny nn Dobry sos pomidorowy do pizzy to fundament udanego domowego wypieku. Przygotowuję go zawsze…
Anyżki – ciasteczka z anyżem. Tradycyjny przepis
Ostatnio bardzo lubię zaglądać do starych książek kucharskich. Są dużo lepsze niż niejedna współczesna pełna kolorowych zdjęć. Tym razem sięgnęłam po pozycję Barbary Bytnerewiczowej 'Ciasta…
Peczak jeczmienny z boczkiem i feta – przepis
Zwykle jest tak, że pomysłów na nowe potrawy szukamy w książkach kucharskich, na blogach kulinarnych albo w telewizji. To chyba standardowe źródła nowych przepisów dla…
Duszone roladki z szynki wieprzowej – szybki przepis
Obiecałam sobie nie pisać już więcej o chorobie, tym bardziej że mój stan uległ poprawie. Na szczęście to tylko przeziębienie, ale ja jak nikt inny…
Kurczak w pomarańczach – glazurowane nóżki przepis
Na kurczaka duszonego w pomarańczach miałam ochotę od dawna. Bardzo łatwy przepis znalazłam na opakowaniu cukru trzcinowego. Jego oryginalna nazwa to „Glazurowane nóżki kurczaka”. Sos…
Rogaliki drożdżowe z dżemem – puszyste i miękkie
Ostatnio zrobiłam puszyste rogaliki drożdżowe z dżemem. Na sam widok nie mogłam się oprzeć, więc zjadłam kilka od razu po wyjęciu z piekarnika. Rogaliki drożdżowe…
Chłodnik koperkowy – przepis na lekką zupę na lato
Lato zbliża się wielkimi krokami i każdy kolejny dzień jest coraz cieplejszy. Jest tak gorąco, że nie mam w ogóle ochoty na gorące potrawy, zupy,…
Ostra zupa pomidorowa z chili – przepis rozgrzewający
Inspiracją do przygotowania tej zupy była zupa zaserwowana w japońskiej knajpie. Razem z mężem miałyśmy okazję zjeść piekielnie ostrą zupę. Zachwycona smakiem postanowiłam sama przygotować…
