Kuchnia
Tort czekoladowy z nutellą – prosty przepis na biszkopcie
Niedawno pisałam na facebooku, że nie wiem jakie ciasta przygotuję na święta. W odpowiedzi na moją prośbę, otrzymałam prywatną wiadomość na FB od Pani Krystyny…
Kruche ciasteczka z amoniaku – przepis na chrupiące amoniaczki
W teledysku Jennifer Lopez została poczęstowana magicznym ciastkiem przez kobietę imieniem Lisa. Tajemnicze ciastko miało sprawić, że miłość powróci, ale trzeba ugryźć tylko mały kawałek,…
Domowy chleb na zakwasie – prosty przepis krok po kroku
Moje pierwsze próby pieczenia chleba były zadowalające, a odbywało się to przy pomocy sklepowych mieszanek. Nigdy nie podjęłam się upieczenia chleba na zakwasie, aż do…
Smażony ryż z kurczakiem i warzywami – przepis po azjatycku
Czasami ludzie pytają mnie co najbardziej lubię w gotowaniu. Wtedy zawsze odpowiadam, że w gotowaniu najlepsze jest to, że codziennie można odkrywać coś nowego. Nowe…
Roladki z indyka i bakłażana z sosem tzatziki
Postanowiłam, że dzisiaj na warsztat wezmę bakłażan. Zapewne część z Was zastanawia się co to za warzywo i z czym to się je. Dotychczas bakłażany…
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem – lekki deser
Pieczone jabłka i cynamon kojarzą mi się z zimową nutą, bo właśnie w tę porę roku najczęściej przyrządzam taki sycący deser z ryżu. Jest lekkostrawny…
Pieczony kurczak na butelce piwa – chrupiący przepis
Pieczony kurczak w całości kojarzy mi się z oficjalnym spotkaniem towarzyskim, czy uroczystością w większym gronie. Kurczak pieczony na butelce prezentuje się znakomicie, a jego…
Mrożona herbata z miętą – przepis na domowy ice tea
Mrożona herbata z miętą to mój letni ratunek – gdy temperatura przekracza 30 stopni, robię duży dzbanek i trzymam w lodówce przez cały dzień. Do…
