spaghetti z rukolą

Spaghetti z rukolą i kozim serem

Pamiętacie stary dobry makaron z serem? Zwykłe kluski z dodatkiem twarogu, czasami okraszone podsmażoną cebulką i boczkiem? Bardzo proste i smaczne danie, ale chyba trochę zbyt banalne, jak na dzisiejsze czasy. Skoro w sklepach jest tyle ciekawych produktów w rozsądnych cenach, to aż się prosi, aby poeksperymentować w kuchni.

makaron z serem i boczkiem

Makaron z serem, boczkiem i cebulką

Makaron z serem na obiad, to sposób na szybkie, sycące i smaczne danie. Oprócz sosów i zapiekanek, które mam zawsze w zanadrzu, często eksperymentuję. I tak powstało to danie. Kokardki z boczkiem, oliwą, cebula i papryką. Razem z mężem dodajemy również szczyptę sera twarogowego. To danie jest po prostu pyszne, a boczek bije na głowę … Czytaj dalej